Grillkurs in Hamburg: Beef
Ticket ab 129,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Für Euch ist Grillen mehr als Essen? Für uns auch! Grillen ist eine Leidenschaft, in der sich ein Faible für Genuss und das Gefühl für frische Zutaten miteinander verbinden. Als waschechte Grill-Liebhaber treibt uns nicht nur der unverwechselbare Geschmack eines gelungenen Grillmenüs an, sondern auch die stetige Weiterentwicklung von Rezepten – das möchten wir in unseren SANTOS Grillseminaren in Hamburg mit Euch teilen.
Hier könnt nicht nur theoretisches BBQ-Know-how erlernen, sondern Eure praktischen Fähigkeiten auch gleich vor Ort am Grill ausprobieren. Wir zeigen Euch u.a. den richtigen Umgang mit Grill und Zubehör, die Komposition verschiedener Zutaten und Gewürze sowie die Methoden des direkten und indirekten Grillens. Gemeinsam mit unseren Grillexperten bereitet Ihr so in lockerer Atmosphäre ein köstliches Menü vom Grill zu – und verkostet es natürlich im Anschluss.
Wie läuft der Kurs ab?
Ihr habt Lust auf einen SANTOS Grillkurs? Zuallererst: Ihr braucht dafür nichts zu können, vorzubereiten oder zu wissen. Wir holen Euch mit Euren bisherigen Kenntnissen genau dort ab, wo Ihr seid. Damit Ihr Euch aber schon jetzt vorstellen könnt, wie unsere Seminare in der Regel ablaufen, bekommt Ihr hier einen Vorgeschmack:
- Begrüßung der Kursteilnehmer mit einem BBQ-Gruß aus der Grillküche
- Wissenswertes zu Fleisch und Beilagen
- Erklärung und Vorbereitung des Menüs sowie aller Arbeitsschritte
- Zubereitung der verschiedenen Menü-Punkte durch die Teilnehmer unter Anleitung der Grillmeister
- Gemeinsame Verkostung aller 5-6 Gänge des Grillmenüs
Zwischendurch und im Anschluss: Zeit für Fragen an unsere Grillexperten
Im Anschluss erhält jeder Teilnehmer die SANTOS BBQ Grillschürze und das Rezeptheft zum Nachgrillen zu Hause.
Bei unserem Grillseminar Beef geht es konkret um folgenden Themen:
- Direktes und indirektes Grillen
- Röstaromen und ihre Entstehung
- Kollagen und der Weg zu zartem, saftigen Fleisch
- Rinderrassen und Fleischkunde
- Das richtige Parieren und Zerlegen von Steakstücken
Für wen ist der Kurs geeignet?
Ganz einfach: Für jeden, der köstliches Essen vom Grill mag, sich gern weiterentwickeln und etwas Neues lernen möchte und einfach eine gute Zeit erleben möchte. Egal, ob Anfänger oder Grillprofi, alleine oder in der Gruppe.
Wir bieten unsere Grillkurse exklusiv für Gruppen ab 15 Personen an. Egal, ob Teamevents, Weihnachts- oder Geburtstagsfeiern oder Junggesellenabschiede.
Wichtige Details
SANTOS Grillschule
Grillseminare bei SANTOS - Spaß, Lerneffekt und lecker Essen!
