Vegane weihnachtliche Pralinen & Trüffel Workshop in Berlin
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Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
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Über diese Aktivität
Mache Dir und/oder lieben Personen in Deinem Leben eine kleine Freude und kreiere in entspannter Atmosphäre diese besonderen Leckereien, um sie selbst zu vernaschen oder zu verschenken. Ich zeige Dir dabei verschiedene Macharten, die Anfänger*innen im Handumdrehen umsetzen können. Und Pralinen & Trüffel sind etwas ganz Besonderes zum Verschenken und eine wunderschöne Alternative zu den klassischen Plätzchen in der Weihnachtszeit.
Pralinen & Trüffel, die wir gemeinsam kreieren:
- Orangen-Schoko-Pralinen
- Haselnusstrüffel mit Pumpkin-Spice
- Schwarze Bohnen-Trüffel mit Lebkuchengewürz
Wie läuft die Aktivität ab?
Bei einem prickelnden Aperitif oder einem fruchtigen Punsch schaffen wir uns eine wunderbare Atmosphäre.
Du bekommst verschiedene Zubereitungsarten mit, die Du dann nach Belieben zu Hause anwenden und abwandeln kannst. So kannst Du danach sogar Deine eigenen Kreationen entwickeln.
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Dieser Kurs richtet sich an Anfänger, die gelingsichere und köstliche Pralinen kreieren möchten. Vorkenntnisse sind deshalb nicht notwendig. Für die Pralinen werden wir teilweise Hohlkugeln nutzen, aber keine Sorge Du lernst trotzdem wie Du Schokolade richtig temperierst und verarbeitest, denn unsere Pralinen wollen gefüllt und verziert werden. Ich werde alle Schritte begleiten und erläutern.
Ihr werdet in Teamarbeit arbeiten, was bedeutet, dass ihr die Pralinen & Trüffel zusammen zubereitet. Du bekommst trotzdem alles mit und kannst Dich in Deinem Team austauschen und unterstützen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Natürlich steht Dir eine Schürze zur Verfügung, aber bitte bedenke, dass bei der Arbeit mit flüssiger Schokolade auch mal was daneben gehen kann.
Welche Leistungen inklusive sind
- Wasser, Tee und Kaffee
- 1x Aperitif und 1 fruchtiger Punsch
- Alle notwendigen Utensilien zur Verfügung inklusive Kochschürze
- Alle Zutaten für die Gerichte
- Verpackungsmaterial, um Deine Kreationen sicher zu verpacken
- Alle Rezepte zum Mitnehmen
Spreepflänzchen
Mit meinen Kochkursen der Spreepflänzchen Ernährungsberatung verbinde ich theoretisches Ernährungswissen mit dem praktischen Umsetzen. Der Spaß am Kochen und das gesellige Beisammensein stehen dabei natürlich im Vordergrund. Freu dich auf eine entspannte Atmosphäre und ganz viel Inspiration!
