Online Backkurs - Trüffeltorte mit Schablonenmuster
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Es gibt natürlich 1000 Varianten, aber selbst die Arbeit mit einer Schablone hat so ihre Tücken!
Wie ist der Ablauf?
Wir stellen in diesem Kurs leckere Spanisch Vanille-Böden her, eine Ganache-Füllung - mit oder ohne Früchte - und eine Deutsche Buttercreme zum Einstreichen her. Und Du lernst den sauberen Umgang mit solchen Schablonen.
Magst Du keine Buttercreme? Dann lass einfach den Rand beim Essen weg ;) Ich sage immer gerne, dass die Buttercreme nicht der Geschmacksträger bei solch einer Torte ist. Aber Buttercreme funktioniert halt einfach für schöne Deko!
- Stelle Deinen eigenen Vanille-Boden her
- Ganache Füllung mit oder ohne Früchten
- Freue Dich im Anschluss auf eine köstliche Trüffeltorte
Was wird für den Backkurs benötigt?
- Winkelpalette / Palette
- Gerade lange Teigkarte / -schaber,
- am besten aus Metal (nur so bekommen wir eine schöne glatte Buttercreme-Fläche hin)
- Gerade Torten-Unterlage
- Backofen
- 1x Backblech + Backpapier
- Schneebesen
- 1x Topf für den Herd
- Herd
- Platz im Kühlschrank
- 2 - 3 kleinere Schüsseln
- 1 größere Schüssel
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
- Torten Schablonen
- Deko nach Wahl
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Winkelpalette / Palette
- Gerade lange Teigkarte / -schaber,
- am besten aus Metal (nur so bekommen wir eine schöne glatte Buttercreme-Fläche hin)
- Gerade Torten Unterlage
- Backofen
- 1x Backblech + Backpapier
- Schneebesen
- 1x Topf für den Herd
- Herd
- Platz im Kühlschrank
- 2 - 3 kleinere Schüsseln
- 1 größere Schüssel
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
- Torten Schablonen
- Deko nach Wahl
Welche Leistungen inklusive sind
Rezepte / Einkaufsliste
3 Stunden backen und spaß haben mit einer richtigen Konditorin
Das Endergebnis ;)
Kati´s Kunst und Kuchen
Konditorei ist meine große Leidenschaft und diese möchte ich mit Dir teilen. In unseren Online Backkursen von Kati's Kunst und Kuchen lernst Du, wie Du selber unwiderstehlich Gebäck zauberst und die liebsten mit atemberaubenden Backkreationen überraschst.
