Sizilianischer Kochkurs in Berlin: RUSTICI + GETRÄNKE
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Über diesen Kurs
Wir kochen:
Rustikal
Sizilianische Rustici sind ein Hefeteig aus Brioche, typisch für die sizilianische Küche, insbesondere in Palermo, wo sie auch Rosticceria Palermitana genannt werden!
Wir bereiten einen Teig aus Mehl, Hefe, Wasser und Butter zu, der eine brioche-ähnliche Konsistenz hat und aus dem kannst Du viele Rustici zubereiten: Pizzette, Rollò mit Würstchen, sizilianische Mini-Calzone, herzhafte Croissants, gefüllte Dreiecke oder rustikale Brötchen!
Mit ihrem leicht süßlichen, neutralen Geschmack und der sehr weichen Konsistenz, die beim Reinbeißen zergeht, wirst Du Dich auf den ersten Blick verlieben!
Wie läuft der Kurs ab?
Beginne eine kulinarische Reise mit unseren sizilianischen Kochkursen und Veranstaltungen.
Erkunde die reiche Geschichte, Kultur und Symbolik Siziliens durch die Kunst der sizilianischen Küche.
Von traditionellen Gerichten bis hin zu diversen Variationen bieten unsere Kurse ein umfassendes Erlebnis.
Mit einer Dauer von 3 bis 4 Stunden tauchen die Teilnehmer in die kulinarischen Traditionen Siziliens ein.
Wir bieten alles Nötige und sorgen für ein reibungsloses Erlebnis, komplett mit einem Willkommensgetränk, UNBEGRENZT sizilianischem Rot- und Weißwein, Schnaps und Wasser während des gesamten Unterrichts.
Am Ende des Kurses erhält jeder Teilnehmer ein Rezeptheft mit allen Informationen, die er während des Kurses gegeben hat.
Ideal als Dinner-Event mit Freunden, deinem Partner und besonders toll für Solo-Enthusiasten; während unserer öffentlichen Kurse wirst Du in der Tat neue Leute kennenlernen und durch Essen tolle Kontakte knüpfen.
Wir bieten auch private Veranstaltungen wie Teambuilding - und Firmenveranstaltungen, Junggesellenabschiede, Hochzeiten, Geburtstage und jeden Anlass, den Du mit einem authentischen Geschmack Siziliens im Herzen der Stadt feiern möchtest.
Für wen ist der Kurs geeignet?
All-Inclusive-Erlebnis
Lehne Dich zurück, entspanne Dich und nippe an sizilianischen Weinen oder einem Spritz; im Siciliamo sind alle Getränke enthalten (ein Spritz zur Begrüßung, sizilianischer Wein, Wasser und wir schließen mit ein paar Digestives).
Jeder ist ein Koch
Unabhängig von Alter oder Können sind unsere Workshops konzipiert und stehen allen offen.
Authentische Traditionen
Du lernst traditionelle Rezepte, regionale Variationen und antike Methoden kennen und musst Dir keine Notizen machen!
