Sizilianischer Kochkurs mit unlimited Drinks in Berlin
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Über diesen Kurs
Wir werden kochen: Scacce Ragusane gepaart mit Pastiere di Carne & Tomasini di Ricotta
„Scacce“, das sizilianische Wort für „Focacce“, ist ein typisches Backprodukt der Provinz Ragusa und Teil der beliebten gastronomischen Tradition.
Es besteht aus einer Focaccia mit verschiedenen Arten von Belägen, die zwischen zwei oder mehr Schichten brotähnlichem Teig gelegt werden. Die Scaccia wird hauptsächlich in der Weihnachtszeit konsumiert, während die panierte Version, die eine runde Form hat, in der Osterzeit konsumiert wird.
Pasttiere di Carne und Tomasini di Ricotta werden in diesem Kurs als die bekanntesten Vertreter typischer Backwaren von Scicli und Modica vorgestellt.
Wie läuft der Kurs ab?
Beginne eine kulinarische Reise mit unseren sizilianischen Kochkursen und Veranstaltungen.
Erkunde die reiche Geschichte, Kultur und Symbolik Siziliens durch die Kunst der sizilianischen Küche. Von traditionellen Gerichten bis hin zu diversen Variationen bieten unsere Kurse ein umfassendes Erlebnis.
Mit einer Dauer von 3 bis 4 Stunden tauchen die Teilnehmer tief in die kulinarischen Traditionen Siziliens ein. Wir bieten alles Nötige für ein reibungsloses Erlebnis, einschließlich eines Willkommensgetränks, unbegrenzter sizilianischer Rot- und Weißwein, Schnaps und Wasser während des gesamten Kurses.
Am Ende des Kurses erhält jeder Teilnehmer ein Rezeptheft mit allen Informationen, die während des Kurses geteilt wurden.
Perfekt als Dinner-Event mit Freunden, deinem Partner oder besonders toll für Solo-Enthusiasten — während unserer öffentlichen Kurse lernst du neue Leute kennen und baust durch Essen tolle Verbindungen auf. Wir bieten auch private Veranstaltungen wie Teambuilding - und Firmenveranstaltungen, Junggesellenabschiede, Hochzeiten, Geburtstage und jeden Anlass, den du mit einem authentischen Geschmack Siziliens im Herzen der Stadt feiern möchtest.
Für wen ist der Kurs geeignet?
All-Inclusive-Erlebnis
Lehne dich zurück, entspanne dich und nippe an sizilianischen Weinen oder einem Spritz. In Siciliamo sind alle Getränke enthalten: ein Spritz zur Begrüßung, sizilianischer Wein, Wasser und Digestif zum Abschluss des Abends.
Jeder ist ein Koch
Unabhängig von Alter oder Können sind unsere Workshops konzipiert und stehen allen offen.
Authentische Traditionen
Du wirst traditionelle Rezepte, regionale Variationen und antike Methoden lernen — du musst dir keine Notizen machen.
