Nordischer Kochkurs Berlin: Kochen wie in Skandinavien
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Über diesen Kurs
Tauche ein in die vielfältige Küche Skandinaviens beim nordischen Kochkurs in Berlin.
In drei genussreichen Stunden bereitest Du unter Anleitung hausgemachte Klassiker aus dem hohen Norden zu – darunter Fisch- und Gemüsegerichte, Smørrebrød und süße Spezialitäten wie Heidelbeerkuchen. Die skandinavische Küche bietet mehr als nur Köttbullar: Sie verbindet regionale Zutaten, gesunde Komponenten und traditionelle Kochtechniken zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Du lernst, wie unterschiedliche Geschmacksrichtungen – von süß bis sauer – harmonisch kombiniert werden.
Alle Zutaten sowie Wein, Bier und alkoholfreie Getränke sind im Preis enthalten. Ideal für alle, die neugierig auf nordische Esskultur sind und Lust haben, neue Aromen kennenzulernen – ganz ohne Vorkenntnisse.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung & Einführung in die skandinavische Küche
- Vorstellung der Zutaten & typischen Aromen
- Schritt-für-Schritt-Zubereitung nordischer Gerichte
- Gemeinsames Kochen & Kennenlernen traditioneller Techniken
- Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
- Im Anschluss erhältst Du die Rezepte zum Nachkochen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für alle, die die nordische Küche entdecken möchten
- Für Kochbegeisterte – unabhängig von Erfahrung oder Vorkenntnissen
- Ideal als Geschenk, für Paare, Freunde oder Gruppen
- Auf Anfrage auch bei Unverträglichkeiten anpassbar
Für Gruppen ab 8 Personen erstellen wir gerne ein individuelles Getränkeangebot, wenn auch während des Kochens bereits Getränke gewünscht sind.
Wichtige Details
cookingberlin
Wir von cookingberlin in Pankow verbinden Genuss und Kocherlebnis mit intuitivem Lernen in allen Altersgruppen. Du findest bei uns Koch‑, Themenworkshops, in denen Du mit hochwertigen Zutaten und individueller Begleitung kreativ werden kannst.
