Koch- und Backkurse für Gruppen im Dreiländereck
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Über diesen Kurs
Die intolerante Isi bietet Dir leckere Koch- und Backkurse zum Thema gesunde Ernährung oder auch bei verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten. Wie wäre es z.B. mit einem Mikronährstoff-Kochkurs, einem veganen 3-Gänge-Menü oder aber einem Kochkurs, der auch bei Zöliakie oder Histaminintoleranz geeignet ist? Gemeinsam werden leckere Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts gezaubert und der Gaumen verwöhnt, sowie hilfreiche Tipps zu alternativen Produkten und gelingsicheren Rezepturen gegeben. Damit es keinen Frust mehr gibt, wenn es darum geht etwas Leckeres zu kochen oder ein tolles Dessert zu kreieren.
Wo findet der Kochkurs statt?
Der Kochkurs findet in 79664 Wehr statt. Das modern ausgestattete Küchenstudio bietet Platz für Kurse von bis zu 20 Personen.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wie läuft der Kurs ab?
Der Koch- oder Backkurs wird Dir alle nötigen Kenntnisse beibringen, damit Du auch zu Hause richtig leckere Gerichte zaubern kannst. Ein Auszug der Menüvarianten:
- Menü 1:
- Feldsalat mit Fenchel, Grapefruit und gebratenem Tofu
- Mixed Veggies Baking Tray (Süßkartoffeln, Kartoffeln, weiße Bohnen, Lauch) mit Rucola & Vayonnaise (vegane Mayo)
- Sn!ckers Bites (vegane Snickers)
- Menü 2:
- Quinoa-Tofu-Salat mit Pinienkernen, Granatapfel & Minze
- Black-Bean-„Meat“-Balls in Tomaten-Sugo + Vollkornreis
- Cranberry-Orange-Energy Balls
- Menü 3:
- Avocado-Grapefruit-Salat mit Vonig-Senf-Dressing
- Süßkartoffelcurry mit Zucchini & Kokosmilch + Quinoa
- Mango-Kokos-Chia-Pudding
- Menü 4:
- Sommerliche Gazpacho mit Saisongemüse
- Ofensüßkartoffel mit Pulled Salmon und Feld-Radieschen Salat
- Raw-Heidelbeer-Cheesecake
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs ist für alle geeignet, die gerne zusammen ein leckeres Menü kochen wollen. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger an dem Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht notwendig, Dir wird alles nötige beigebracht.
Wichtige Details
Die intolerante Isi
Die intolerante Isi bietet euch Kochkurse zum Thema gesunde Ernährung oder bei verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten – egal ob glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, histaminarm oder vegan. Das ganze Jahr über gebe ich an verschiedenen Locations im Dreiländereck Koch- und Backkurse.
