Käse & Weinverkostung in Bad Vilbel: 7 Länder, 7 Käse
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Über diesen Kurs
7 Länder – 7 Käsesorten 🧀🍷
Tauche ein in unsere Käse- und Weinverkostung in Heidelberg und entdecke 7 Käsespezialitäten aus ebenso vielen Ländern. In Begleitung eines professionellen Käsesommeliers probieren wir 7 einzigartige Käsesorten aus 7 verschiedenen Ländern.
Euch erwarten spannende Entdeckungen: von den „Käseblumen“ aus der Schweiz bis zum „Schokoladenkäse“ aus Norwegen. Wir sprechen über die Traditionen der Käseherstellung und erfahren, welche Käsesorten die Visitenkarte dieser Länder sind.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung in gemütlicher Café-Atmosphäre
- Verkostung von 7 Käsesorten, je eine Spezialität pro Land
- Historische & sensorische Hintergrundgeschichten zu jedem Käse
- "Käseblumen" aus der Schweiz bis "Schokoladenkäse" aus Norwegen
- Analyse der Aromen mit Hilfe von Verkostungstabellen und Geschmackskarten
- Begleitende Weine passend zu jedem Käse
- Lockerer Austausch, Fragen & Erkenntnisse ohne steife Theorie
Für wen ist der Kurs geeignet?
PERFEKT FÜR…
🧀 Neugierige Genießer: Ihr liebt Käse, wollt aber über Gouda & Camembert hinaus?
🌍 Reise-Fans: Erlebt kulinarische Kulturen – ohne Kofferpacken!
👫 Gesellige: Ein unvergesslicher Abend mit Freunden oder zum Netzwerken.
🎒 Absolute Neueinsteiger: Ihr habt null Ahnung von Käse? Perfekt! Wir starten bei den Basics – ohne Vorwissen, nur mit Neugierde!
Wichtige Details
Käsesüchtig
Aleksandr Krupetskov (Gründer des Projekts Käsesüchtig) ist Käsesommelier mit über 10 Jahren Erfahrung. Er absolvierte die British Cheese Academy (Level 1 & 2), ist Wein-Sommelier (Enotria Wine School).
