Französischer Kochkurs Berlin: Küche der Mittelmeerküste



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Über diesen Kurs
Der südfranzösische Kochkurs bei cookingberlin nimmt Dich mit auf eine kulinarische Reise entlang der Mittelmeerküste – von Menton bis Collioure.
In drei genussvollen Stunden entdeckst Du die Kräuterküche Südfrankreichs mit ihren aromatischen Zutaten: Zitrusfrüchte, Olivenöl, Fisch, Würste und edle Weine. Du bereitest Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts zu – inspiriert von den Regionen Provence, Côte d’Azur und Languedoc-Roussillon. Die Rezepte greifen lokale Spezialitäten auf und zeigen, wie stark Frankreichs Süden von benachbarten Mittelmeerküchen beeinflusst ist. Inklusive sind alle Zutaten, Getränke, Rezepte und eine Leihschürze.
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die südfranzösische Küche & Kräuterwelt
- Zubereitung regionaltypischer Gerichte aus verschiedenen Küstenregionen
- Gemeinsames Kochen von Vorspeisen, Hauptgerichten & Dessert
- Genussrunde mit Wein & französischer Atmosphäre
- Im Anschluss erhältst Du die Rezepte zum Nachkochen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Für Liebhaber mediterraner Aromen & französischer Küche
- Für alle, die eine kulinarische Reise durch Südfrankreich erleben möchten
- Ideal für Paare, Gruppen oder als genussvolles Geschenk
- Auf Anfrage anpassbar bei Unverträglichkeiten
Für Gruppen ab 8 Personen erstellen wir gerne ein individuelles Getränkeangebot, wenn auch während des Kochens bereits Getränke gewünscht sind.
Wichtige Details
cookingberlin
Wir von cookingberlin in Pankow verbinden Genuss und Kocherlebnis mit intuitivem Lernen in allen Altersgruppen. Du findest bei uns Koch‑, Themenworkshops, in denen Du mit hochwertigen Zutaten und individueller Begleitung kreativ werden kannst.



















