Weinprobe mit kulinarischer Begleitung in Düsseldorf
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Über dieses Erlebnis
amat & Terra IóN Wine Tasting mit Food-Pairing
Wer sagt, dass Wein sich immer gleich anfühlen muss?
amat & Terra IóN zeigen, was passiert, wenn man Herkunft ernst nimmt – aber manchmal seine eigenen Regeln schreibt.
Eine Weinprobe, die mehr erzählt als nur Aromen und Jahrgänge. Die Weine von amat und Terra IóN sind auf ganz unterschiedliche Weise entstanden – und trotzdem eng miteinander verbunden.
amat ist die erste eigene Weinmarke von Domenic und Annika – der Grundstein für alles. Entstanden mit den Trauben seines deutschen Großvaters, inspiriert vom Geschmack seines katalanischen Großvaters und seinem amerikanischen Geburtsland. Ein Weinprojekt zwischen Tradition und Aufbruch, zwischen Heimat und Freiheit. Heute entstehen unter amat Weine in Deutschland, Kalifornien und Spanien – ehrlich, kompromisslos, handwerklich, frei. Diese werden im Rahmen der Verkostung vorgestellt.
Terra IóN ist das gemeinsame Herzensprojekt von Annika und Domenic auf Mallorca, begonnen 2022. In den wilden Bergen der Tramuntana wird biodynamisch gearbeitet, mit alten Rebsorten und viel Geduld. Terra IóN steht für Weine, die die Landschaft und die Berge atmen – mineralisch, mediterran, lebendig. Ebenfalls frei – nur ein bisschen stärker verwurzelt.
Am 12. Juli öffnet sich ein Einblick in diese beiden Weinwelten:· Sechs charakterstarke Weine aus Rheinhessen, Sonoma und Mallorca· Passende Food Pairings in Tapas-Größe· Persönliche Geschichten aus Weinberg, Keller und drei verschiedenen Zuhause
Und danach?Bei entspannter Musik gibt es die Weine zum Selbstkostenpreis – ein lockerer Ausklang zum Verweilen.
Die Plätze sind begrenzt.
Weine:
palmstone
monastic.path
kiser.ranch
el.novillero
moon.mountain
ocean.view
Food Pairing:
Deutschland monastic.path_ – Bordeaux Blend Tapenade und schwarze Olive auf geröstetem Brot mit Rosmarinöl
Kalifornien kiser.ranch_ – Chardonnay Sourdough-Cracker mit Avocado-Crème und gerösteten Mandeln oder Zucchini Carpaccio
el.novillero_ – Pinot Noir Mini Burger – saftig, unkompliziert, kalifornisch
Mallorca ocean.view_ – Sauvignon BlancZucchini-Carpaccio mit frischer Minze -
Sa Cabreta Käse mit Marmelade von Fet a Sóller
moon.mountain_ – SyrahSobrasada auf geröstetem Brot
Wie läuft das Erlebnis ab?
15 Uhr - 19 Uhr entspanntes Tasting inkl. Foodpairing mit den beiden Winzern: Domeneic & Annika.
Die Weinprobe findet in unserer wunderschönen Eventlocation im Herzen des Düsseldorfer Medienhafens.
Für wen ist das Erlebnis geeignet?
ab 18 Jahren. Das Mitbringen von Kinder ist nur nach Absprache möglich.
Wichtige Details
The Vacation Club
Der Vacation Club ist Dein kreativer Rückzugsort in der Düsseldorfer Marina. Hier erwarten Dich besondere Erlebnisse mit Urlaubsflair – perfekt für kreative Auszeiten, Teamevents und private Feiern. Stilvolle Location, entspannte Stimmung, echte Verbindung.
