Veganer Kochkurs in Darmstadt: Pflanzliche Küche
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Über diesen Kurs
Veganer Kochkurs in Darmstadt- Lerne bei uns, wie Du ohne Schnickschnack oder Fertigprodukte köstliche vegane Gerichte zubereiten kannst. Wir besinnen uns auf die frische, kreative und abwechslungsreiche vegane Ernährung.
Vegan kochen und genießen beim Kochkurs in Darmstadt
Quinoa, Avocado, Linsen, Buchweizen, Kichererbsen, Süßkartoffel oder Perlgraupen als Risotto sind gern gesehene Zutaten in der veganen Küche. Ballaststoff-, vitaminreich und dazu noch super lecker. Wir zaubern gemeinsam Leckeres aus der veganen Küche auf den Tisch. Wusstest Du, dass es ganz einfach ist, aus dem Saft von Kichererbsen ein geschlagenes “Eiweiß” herzustellen. Wir passen die Gerichte des veganen Kochkurses immer nach regionaler, frischer und saisonaler Verfügbarkeit an.
Menü beim veganen Kochkurs in Darmstadt
Ein kleines Beispiel – so könnte das Menü aussehen, das ist natürlich immer abhängig von der Jahreszeit und der Saison:
- Vorspeise:
- Bunter Quinoa Avocado Salat mit kleinem Blattsalat
- Suppe:
- Kürbis-Ingwer Süppchen mit Kokosmilch
- Hauptgang:
- Winterliche Kichererbsen-Süßkartoffel-Pfanne mit buntem Gemüse
- Dessert:
- Vegane Waffeln mit Pflaumenragout
Wo findet der Kochkurs statt?
Der vegane Kochkurs findet regelmäßig in Darmstadt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wie läuft der Kurs ab?
- Wir besprechen die einzelnen Schritte und bereiten dann jede einzelne Komponente vor
- Schälen und schneiden unsere Gemüse und Beilagen
- Dann geht es gemeinsam an den Herd.
- Kurz vor dem Anrichten der veganen Speisen, werden wir alles abschmecken
- Dann wird das vegane 4-Gänge-Menü angerichtet und serviert
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs in Darmstadt ist für alle geeignet, die eine Affinität für die vegane Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.
Wichtige Details
Kulinarische Werkstatt
Feier stilvoll bei uns und genieße die Köstlichkeiten der Kulinarischen Werkstatt.
