Veganer Kochkurs in Darmstadt: Pflanzliche Küche

Erhalte beim veganen Kochkurs in Darmstadteine Einführung in die vegane Küche und lerne viele verschiedene Gerichte kennen.
Gelbes Püree liegt neben Gemüse und Bratlingen auf Teller.
Dessertteller mit Früchten und cremiger Nachspeise in Gläsern.
Bunte Couscous-Salat mit Blumen und frischen Kräutern.
145,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Der vegane Kochkurs in Darmstadt ist auch super als Teamevent oder privates Event ab 10 Personen geeignet.
Welche Leistungen inklusive sind
Leihschürze, vegane Rezepte, Getränke, Speisen und ein gemeinsamer Kochabend.
Location
In unserer Kochschule „Kulinarische Werkstatt“ in Darmstadt: Mühlstraße 60, 64283 Darmstadt
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Veganer Kochkurs in Darmstadt-  Lerne bei uns, wie Du ohne Schnickschnack oder Fertigprodukte köstliche vegane Gerichte zubereiten kannst. Wir besinnen uns auf die frische, kreative und abwechslungsreiche vegane Ernährung.


Vegan kochen und genießen beim Kochkurs in Darmstadt

Quinoa, Avocado, Linsen, Buchweizen, Kichererbsen, Süßkartoffel oder Perlgraupen als Risotto sind gern gesehene Zutaten in der veganen Küche. Ballaststoff-, vitaminreich und dazu noch super lecker. Wir zaubern gemeinsam Leckeres aus der veganen Küche auf den Tisch. Wusstest Du, dass es ganz einfach ist, aus dem Saft von Kichererbsen ein geschlagenes “Eiweiß” herzustellen. Wir passen die Gerichte des veganen Kochkurses immer nach regionaler, frischer und saisonaler Verfügbarkeit an. 

 

Menü beim veganen Kochkurs in Darmstadt

Ein kleines Beispiel – so könnte das Menü aussehen, das ist natürlich immer abhängig von der Jahreszeit und der Saison: 

  • Vorspeise:
    • Bunter Quinoa Avocado Salat mit kleinem Blattsalat
  • Suppe:
    • Kürbis-Ingwer Süppchen mit Kokosmilch
  • Hauptgang:
    • Winterliche Kichererbsen-Süßkartoffel-Pfanne mit buntem Gemüse
  • Dessert:
    • Vegane Waffeln mit Pflaumenragout

 

Wo findet der Kochkurs statt?

Der vegane Kochkurs findet regelmäßig in Darmstadt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst. 

Wie läuft die Aktivität ab?

  • Wir besprechen die einzelnen Schritte und bereiten dann jede einzelne Komponente vor 
  • Schälen und schneiden unsere Gemüse und Beilagen
  • Dann geht es gemeinsam an den Herd. 
  • Kurz vor dem Anrichten der veganen Speisen, werden wir alles abschmecken 
  • Dann wird das vegane 4-Gänge-Menü angerichtet und serviert

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

Der Kochkurs in Darmstadt ist für alle geeignet, die eine Affinität für die vegane Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Lust & Spaß an Kochevents mit Gleichgesinnten und natürlich etwas Hunger. 

Welche Leistungen inklusive sind

  • Leihschürze wird gestellt
  • Getränke und ein Sekt zur Begrüßung
  • Veganes 4-Gänge-Menü
  • Viel Wissen und Knowhow rund um die vegane Küche
  • Die Rezepte der Gerichte, die wir gemeinsam kochen

 

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