Sensorik-Weinprobe mit Wein-Tapas in Ingelheim
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Über diesen Kurs
Sensorische Weinprobe – spielerisch die Welt der Aromen entdecken
Bei dieser Weinprobe dreht sich alles um das bewusste Erleben von Wein. Wir probieren, schnuppern, schmecken und entdecken dabei, welche Aromen sich in den Gläsern verstecken. Ob Frucht, Blüten, Kräuter oder Schokolade – wir gehen gemeinsam auf Spurensuche und finden heraus, wie diese Eindrücke überhaupt in den Wein gelangen.
Das Ganze soll vor allem Freude machen. Es ist kein trockener Fachkurs, sondern ein lebendiges Erlebnis, bei dem Anfänger genauso viel Spaß haben wie Profis, die ihre Sinne noch einmal neu herausfordern möchten.
Wie läuft der Kurs ab?
So läuft der Kurs ab
Begrüßung mit einem Glas Secco
Vorstellung des Weinguts und der Kursleitung
Einstieg in die Welt der sensorischen Verkostung: Wie Du Wein bewusst schaust, riechst und schmeckst
Wein für Wein entdeckst Du neue Facetten – von leichter Frische bis hin zu kräftiger Würze
Zwischendurch gibt es einen kleinen Riechtest und Geschmacksproben, die Deine Nase und Deinen Gaumen auf die Probe stellen
Passende Häppchen wie Käse, Brot, Oliven, Dips, Trauben, Salzbrezelchen und Pfefferbeißer begleiten die Probe
Die Weinreise
Ein leichter Weißwein mit Fokus auf Farbe und Klarheit
Ein aromatischer Weißwein mit fruchtigen und blumigen Noten
Ein Rosé, bei dem Süße und Säure ins Spiel kommen
Ein leichter Rotwein, bei dem wir die Tannine und die Textur im Mund spüren
Ein kräftiger Rotwein mit Aromen von Holz, Schokolade und Gewürzen
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Weinanfänger
- Weinliebhaber und Kenner
- Paare und Freundesgruppen
- Firmen- und Teamevents
- Weinreise-Touristen
- Feinschmecker und Genießer
Bucht Euch einfach den passenden Termin oder stellt eine Terminanfrage. Wir stehen Euch Mo-Fr von 9-18 Uhr und samstags 12-18 Uhr zur Verfügung.
Wichtige Details
Wasem Doppelstück
Wir sind nicht nur ein Betrieb, wir sind eine Familie. Wir sind Marie, Julia, Ilona und Burkhard Wasem.
