Pizzakurs online: Perfekte Pizza einfach zuhause backen
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Über diesen Kurs
In diesem Kurs lernst Du, wie Du eine perfekte selbstgemachte Pizza zubereitest – von der richtigen Teigkonsistenz über die optimale Teigreife bis hin zur perfekten Backtechnik. Du erfährst, welche Mehlsorten sich am besten eignen, wie Du eine knusprige Kruste und eine luftige, weiche Mitte erreichst und worauf es bei der Auswahl und Kombination der Zutaten ankommt. Mit hilfreichen Tipps und Tricks gelingt Dir eine authentische Pizza, die schmeckt wie beim Italiener – direkt aus Deinem eigenen Ofen.
Wie läuft der Kurs ab?
Am Vormittag (10.00 Uhr -10.30 Uhr) treffen wir uns kurz online und bereiten unter Anleitung den Teig vor. Am Nachmittag (16.00 Uhr - 18.00 Uhr) findet der Hauptteil des Workshops statt. Gemeinsam gehen wir die einzelnen Zubereitungsschritte durch. Deine Fragen sind jederzeit willkommen und werden direkt beantwortet.
Ein paar Tage vor dem Kurs bekommst Du die Einkaufsliste zugeschickt. So hast Du genug Zeit, alle benötigten Zutaten bis zum Kurstermin zu besorgen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist für alle geeignet, die gerne Pizza selber backen möchten – egal ob Anfänger oder Hobbybäcker. Du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Freude am Backen und Lust, Neues zu lernen.
Wichtige Details
Koch Dich ZusatzFrei
Hi, ich bin Raphaela! Mama von zwei Wirbelwinden und Expertin für schnelle, gesunde Küche – ohne Zusatzstoffe! Ich zeige Dir, wie Du stressfrei und mit wenig Zeitaufwand gesunde Gerichte zauberst, die Dir und Deiner Familie mehr Energie schenken.
