Backkurs in München: Original bayerische Brezen backen
Ticket ab 102,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Original bayerische Brezen backen – Euer bayerisches Gruppen-Erlebnis
Erlebt ein herzhaftes Gruppenevent mit echtem Bayern-Flair. In meinem Kurs backt ihr gemeinsam klassische bayerische Brezen: Teig anrühren, kneten, schlingen und goldbraun backen – jede Breze ein kleines Unikat.
Das erwartet euch:
- Einblick in die Tradition und Geschichte der bayerischen Breze
- Teigzubereitung, Kneten und das typische Brezenschlingen
- Backen und Genießen frischer, ofenwarmer Brezen
- Gemeinsames Anrühren eines cremigen Obazden als perfekter Begleiter
- Ein geselliges Erlebnis voller Handwerk und bayerischer Lebensfreude
- OptionaL: Weißwurstessen + Weißbier (mit und ohne Alkohol)
Keine Vorkenntnisse nötig – einfach ankommen, Spaß haben und eure eigenen Brezen frisch aus dem Ofen genießen.
Wie läuft der Kurs ab?
Nach einer herzlichen Begrüßung startet euer Brezen-Erlebnis direkt mit einem kurzen Einblick in die Geschichte der bayerischen Breze. Danach geht es an den Teig: Ihr knetet, formt und übt das klassische Schlingen, bevor eure Brezen goldbraun im Ofen backen und ihren unverwechselbaren Duft verbreiten.
Frisch aus dem Ofen könnt ihr eure eigenen Brezen warm genießen oder als duftendes Mitbringsel nach Hause nehmen.
Als besonderes Kurshighlight rührt ihr gemeinsam einen cremigen Obazden an – auf Wunsch mit klassischem oder alkoholfreiem Weißbier. Ein lockeres, genussvolles Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs passt für jede Gruppe, die gemeinsam ein echtes Stück Bayern erleben möchte:
- Firmen und Teams, die ein besonderes Teamevent suchen
- Freundeskreise, die Spaß und Genuss verbinden wollen
- Familien, die ein gemeinsames Erlebnis planen
- Vereine oder Stammtische, die Abwechslung zum Alltag wünschen
- Junggesellinnen- und Junggesellenabschiede mit bayerischem Flair
- Internationale Gäste, die bayerische Kultur auf unterhaltsame Weise kennenlernen möchten
Alle können ohne Vorkenntnisse mitmachen und ihre frischen Brezen direkt genießen oder mit nach Hause nehmen.
Wichtige Details
Sheepy's Bakery
Simone Schäfer ist Food Content Creator, Backblog-Autorin und Kursleiterin für kreative Backevents. Ihre Kurse sind mehr als Backen: Beim gemeinsamen Kneten, Verzieren und Genießen entsteht Teamgeist. Man lacht, wird kreativ und lernt sich in entspannter Atmosphäre neu kennen.
