Mediterranes 2-Gang-Menü mit Weinbegleitung in Hamburg
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Über diesen Kurs
Wir möchten Ihnen einen unvergesslichen Abend bereiten, indem wir Ihnen nicht nur ein schmackhaftes 2-Gang-Menü bieten, sondern dazu eine hochwertige Weinbegleitung anbieten und erklären, wie man passende Weine zu Speisen auswählt. Darüber hinaus erhalten wir einen informativen Einblick in die verschiedenen Weinstilistiken, Weinregionen, Rebsorten und die Winzer, die hinter diesen Weinen stehen. Gleichzeitig möchten wir aber, dass dies mit viel Genuss und Spaß verbunden ist und Raum für Ihre individuellen Fragen bietet. Sie stehen im Vordergrund, Ihre Freude, diesen Abend zu genießen, ist unser Ziel!
Wie läuft der Kurs ab?
Wir werden Ihnen erklären, wie es zu dieser Auswahl der Weinbegleitung des Menüs gekommen ist und wie Sie in Zukunft eine gute Weinauswahl für Ihre Speisen für sich selbst oder Ihre Gäste treffen werden. In unserer Moderation werden Sie Hintergründe zu den Winzern, die diese Weine erzeugt haben, zu den Rebsorten und Anbaugebieten erfahren. Sie möchten Fragen klären wie: Wie finde ich meinen Lieblingswein? Warum schmeckt mir ein Wein und der andere nicht? Sind teure Weine immer gut? Wie kann ich Weine unterscheiden und beschreiben? Dies und vieles mehr können wir, wenn Sie es wünschen, gerne klären. Wir sind für Sie da und neben dem wunderbaren Menü und den schönen Weinen für jede Frage offen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Von Weininteressierten mit geringer Vorerfahrung bis zu Weinliebhaber*Innen, die Ihre Kenntnisse vertiefen wollen.
Wichtige Details
Weinliebe Hamburg
Auch ich bin nicht als Weintrinker zur Welt gekommen, sondern es dauerte einige Jahre, bis ich durch Zufall bei einer Weinprobe auf den richtigen Wein traf, der mich inspirierte. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Euch die Welt des Weins zu entdecken!
