Käse-und Weintasting in Freiburg: Probiere die guten Sorten
Welcher Käse passt zum welchen Wein? Woran erkenne ich guten Käse und Wein? Hier erfährst Du alle Geheimnisse von einem echten Sommelier
Kursbeschreibung
Walzer oder Stepptanz – Harmonie oder Gegensatz? Wein und Käse kann auf beide Arten kombiniert werden. Ein genussreiches Seminar über Käse und seine Kombinationen mit Wein.
Frischkäse, Camembert, Hartkäse, halbfester Schnittkäse und Schimmelkäse – die Welt der Käse ist genauso vielfältig wie die der Weine. Hier probierst Du verschiedene qualitativ hochwertige Sorten von beiden Produkten. Dabei hast Du die Möglichkeit alle Fragen zu stellen, die Du schon immer stellen wolltest.
Was erwartet mich im Kurs?
- In dieser geführten Verkostung erhältst Du Einblicke in die Herstellung von Käse.
- Du lernst die wichtigsten Fachtermini und Du verkostest Käse von Kuh, Ziege und Schaf zusammen mit verschiedenen Weinen.
- Im Dialog finden wir gemeinsam heraus, welche Kombinationen am besten passen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Jeder der mehr über das Molkereiprodukt und gute Weine lernen möchte ist willkommen. Du musst kein Profi sein. Hier lernt jeder etwas und kann das gelernte Wissen schon beim nächsten Einkaufen anwenden.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Du musst nichts mitbringen, außer die Lust auf leckere Delikatessen.
Welche Leistungen inklusive sind
- Verschiedene Sorten Käse
- Verschiedene Sorten Wein
- Viel Wissen rund um die beiden Delikatessen
