Barista Kurs in Freiburg: Grundlagen der Kaffeezubereitung

Dieser Barista Kurs in Freiburg vermittelt Dir Einblicke in die Welt des Kaffees und in die Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine. Am Ende erhältst Du ein Zertifikat, das Deine Fähigkeiten an der Siebträgermaschine bestätigt.
Siebträgermaschine
Filterkaffee
Latte Art
119,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Der Barista Kurs in Freiburg eignet sich hervorragend als Gruppen- oder Teamevent!
Welche Leistungen inklusive sind
Siebträgermaschine, Teilnahme-Zertifikat und ein Handout am Ende des Barista Kurses.
Location
Der Barista Kurs findet in einem großzügigen Café mit eigener Rösterei in Freiburg statt.
Dauer
2h
Kurssprachen
Deutsch

Kursbeschreibung

Lerne in diesem Barista Kurs in Freiburg, wie Du die Siebträgermaschine bedienst und Latte Art zubereitest. Am Ende des Kurses erhältst Du ein Barista Zertifikat, was Deine Fähigkeiten bezeugt.

 

Wie läuft der Barista Kurs in Freiburg ab?

  • Im ersten Teil erfahrt Ihr viel Wissenswertes über die Botanik, den Anbau und die Weiterverarbeitung von Kaffee.
  • Danach wenden wir uns der Siebträgermaschine zu und beschäftigen uns damit, was zu berücksichtigen ist, damit man das Beste aus den Bohnen in die Tasse holt.
  • Hier steht vor allem die perfekte Extraktion des Espressos und das korrekte Einstellen der Mühle im Vordergrund.
  • Nach einer theoretischen Einführung in das Milchschäumen und Latte Art werden wir dies in der Praxis umsetzen und zaubern schöne Latte Art Muster auf die Heißgetränke.
  • Dafür steht jedem Teilnehmer ein eigener Arbeitsplatz an der Siebträgermaschine zur Verfügung, sodass die Zeit im Barista Workshop optimal genutzt werden kann.
  • Natürlich darfst Du die selbst zubereiteten Kaffeegetränke auch genießen.

 

Für wen ist der Barista Kurs in Freiburg geeignet? 

Der Barista Kurs ist für Anfänger geeignet, die lernen wollen, wie man mit der Siebträgermaschine umgeht und dabei den perfekten Kaffee zubereitet. Wir werden Dir zeigen, wie Du den perfekten Kaffee ohne Probleme zubereitest - Schritt für Schritt.

 

Was ist beim Barista Kurs inklusive? 

  • Maschinen und Zutaten wie hochwertige Kaffeebohnen werden zur Verfügung gestellt.
  • Gearbeitet wird an unterschiedlichen Maschinentypen, von unserer schönen LaMarzocco GB5 bis hin zur kleinen Heim-Siebträgermaschine von ECM, alles kann ausprobiert werden.
  • Jeder Teilnehmer erhält am Ende des Kurses eine Zusammenfassung des Gelernten und ein Zertifikat über die Teilnahme am Kurs Grundlagen der Kaffeezubereitung.
  • Natürlich kannst Du Deinen selbstgemachten Kaffee auch probieren.

 

Wo findet der Barista Kurs statt?

Der Barista Kurs findet in einem tollen Kaffee in Freiburg statt. Hier wird das Barista Handwerk gelebt und eigener Espresso geröstet. 

Wir freuen uns schon darauf, Euch bei unserem Barista Kurs in Freiburg begrüßen zu dürfen. 

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Nichts außer Lust und Interesse am Kaffeehandwerk. Wer ein eigene Siebträgermaschine/Mühle besitzt und auf dieser üben möchte, kann sie gerne mitbringen. Gebt uns in diesem Fall bitte rechtzeitig Bescheid. 

Welche Leistungen inklusive sind
  • Theorieteil Kaffeekunde
  • Mühleneinstellung & Espressoextraktion
  • Milchschäumen & Latte Art
  • Handout & Teilnahmezertifikat
  • Hochwertiger Kaffee

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Kaffeebauern, Lieferanten, Mitarbeiter, Kunden und Gästen. Fairness, Offenheit, Verantwortung und Wertschätzung bestimmen unsere täglichen Handlungen. Wichtig ist die Nachhaltigkeit entlang der kompletten Wertschöpfungskette. Sie ist unser Ziel und täglicher Antrieb. 

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