Herbstküche-Kochkurs in Wiesbaden: Kochen mit Genuss

Herbstliche Vielfalt, wachsende Beeren, Kürbis und selbstgebackenes Brot, Wild & Wildgeflügel. Im Herbst schöpfen wir aus dem Vollen und ernten das Jahr.
Mahlzeit-Wiesbaden - Neu
120,00 €
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Bis 12 Teilnehmer
Wiesbaden
4h

Über diesen Kurs

Wenn sich die Blätter färben, beginnt die köstlichste Zeit des Jahres – und im Herbstküche-Kochkurs in Wiesbaden lernst Du, sie voll auszukosten. Von Kürbis über Beeren bis Wild und selbstgebackenes Brot: Wir zeigen Dir, wie Du aus den besten saisonalen Zutaten kreative und klassische Gerichte zauberst. Du erhältst praxisnahe Tipps, lernst einfache Techniken und erlebst, wie vielfältig und genussvoll herbstliches Kochen sein kann. Ideal für alle, die saisonal, frisch und mit Freude kochen wollen.

 

Wie läuft der Kurs ab?

Nach einer kurzen Einleitung geht's los! Unter Anleitung kochst, schneidest und zauberst Du ein leckeres Menü. Schon nach 1-2 Stunden kannst Du Deine ersten Ergebnisse genießen

  1. Begrüßung durch einen ausgewählten Aperitif und Einführung in die Produkte
  2. Zubereitung eines mehrgängigen Menüs gemeinsam mit dem Koch
  3. Nach jedem Gang Verkostung mit passendem Wein
  4. Abwechselndes Kochen und Genießen in geselliger Runde
  5. Rezepte zum Nachkochen im Anschluss als Handout

Für wen ist der Kurs geeignet?

Die Kochkurse sind für Anfänger:innen und ambitionierte Hobbyköch:innen gleichermaßen geeignet. Gruppen lieben es gemeinsam im Team oder mit Freunden einen schönen Abend zu genießen. Bei uns kocht Ihr in einem schönen Ambiente, werdet professionell angeleitet und müsst Euch um nichts kümmern. Wir freuen uns auf Euch.

Wichtige Details

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

Gute Laune und Lust auf Neues!

Was im Kurs inklusive ist

Alle Kochkurse bei uns im Kochstudio haben den Anspruch, den Kursteilnehmenden, in gemütlicher Atmosphäre, Spaß am Kochen zu vermitteln. Dazu gehört insbesondere:

  • Empfang: Zu Beginn gibt es deshalb einen Aperitif des Hauses  
  • Tipps & Tricks: Auch Profis kochen nur mit Wasser. In den Kursen lernt Ihr die wichtigsten Handgriffe und Grundlagen.  
  • Getränke: Begleitender Wein zu den einzelnen Gängen sowie Wasser, Saft und Espresso zum Dessert sind im Preis inbegriffen.  
  • Rezept: Alle Teilnehmenden erhalten die Rezepte zum Mitnehmen.

Teamevents und Gruppen

Kochkurs für Neugierige, mit Freunden oder Team

Dauer

4h

Standort

Ausgestattet ist das »Kochstudio« in Wiesbaden im Europaviertel mit Geräten von Qualitätsherstellern wie Gaggenau und Bora

Sprachen

Deutsch
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Mahlzeit-Wiesbaden

Geprüfter Partner

Hier lernt ihr, wie ihr ein köstliches Mehr-Gänge-Menü zubereiten könnt.