Kaffee rösten als Teamevent in München

Name: Kaffee rösten als Teamevent in München
Start: 2026-02-10T14:00:00.000Z
End: 2026-02-10T16:00:00.000Z
Location: Berlin

Wie wird Kaffee zuhause geröstet? Interaktiver Röst-Kurs, wo Spaß und Fähigkeiten zusammenkommen. Selber rösten ist für alle!

Ten Farmers and Bananas 4.9 Partnerbewertung

Kaffeetasse neben gerösteten Kaffeebohnen-Schüssel.

Gruppe kocht am Tisch, Kenyan Coffee Banner.

Nahaufnahme einer einzelnen Kaffeebohne.

Moderne Küche mit Kochtöpfen und Dekoration.

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Location des Veranstalters (Berlin)

Auch an Deinem Standort

Dauer: 2h

Über diesen Kurs

In diesem DIY Kaffee selber rösten Workshop lernst Du spielerisch das Handwerk des Kaffeeröstens.

Vom Rösten bis zur Kaffeegeschichte, dieser Kurs bietet einen fundierten Einblick in die Kaffeekultur. Es liegt in Deiner Hand: verwandle grüne Rohbohnen in ein ganz persönliches Geschmackserlebnis.

Am Ende nimmst Du Deine selbst gerösteten Kaffeebohnen hübsch verpackt mit nach Hause.

Welche Tricks und Kniffe hierbei die richtigen sind, zeigt Dir Angelo, der in Kenia ein paar Kaffeebäume und ein nachhaltiges Zero Waste Kaffeesatz-Projekt gegründet hat und in seinem Café jeden Tag für Kaffeeliebhaber im Topf röstet - genau wie im Workshop.

Du trinkst jeden Tag Kaffee - werde jetzt zum Röstmeister!

Wie läuft der Kurs ab?

Begrüßung/Einweisung

Versammlung der Teilnehmer an einem großen Tisch. Jeder stellt sich vor seine eigene Röststation. Nach der Begrüßung beginnen wir mit einer kleinen Einführung über das Ziel des Röstprofils.

ERSTE RÖSTUNG

Die Röststation besteht aus einer elektronischen Herdplatte, einem Topf mit Stiel, einem Holzlöffel und einem Ablegeplatz für den Topf
200g Rohkaffeebohnen werden in den Topf eingefüllt
Die richtige Technik anwenden
Welchen Kaffee trinkst Du?
Allgemeine Röstarten
Auf die Temperatur kommt es an
Die Röstkurve
Kann man Kaffee backen?
Crack und Bouquet

ZWEITE RÖSTUNG

Ursprung von Kaffee
Der Kaffeeschnüffler
So sehen die Bohnen aus (Bildschirm-Präsentation über diverse Röststadien)
Helle, dunkle Röstung
Die vier Kurven der Kaffeeröstung

ENDE DES KAFFEERÖSTENS

Mahlen und Probieren der selbst gerösteten Kaffees
Kaffeebilder aus Kenia (Bildschirm-Präsentation)
Pflanzen eines Kaffeebaumes (nur auf Wunsch, bitte vorher angeben!)

Zu Ende des Seminars nimmst Du Deinen Kaffee mit nach Hause

Für wen ist der Kurs geeignet?

Kaffeeliebhaber
Hobbyköche
Menschen, die schon immer mal rösten wollen
DIY Enthusiasten

Wichtige Details

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

Verpflegung darf auschliesslich während des Kurses verzehrt werden. Es wird aber begrüßt es vorher zu machen aus Respekt vor den anderen TN.

Was im Kurs inklusive ist

2 x 200 g Kaffeebohnen
Der selbst geröstete Kaffee
Trinkwasser
Es gibt Sitzmöglichkeiten
Rollstuhlgerecht

Teamevents und Gruppen

Firmenfeier, Gruppen oder Teamevents

Dauer

Standort

Direkt an der S-Bahnhaltestelle ( HInterausgang ) ist die Location sehr gut angebunden und sowohl mit der Ringbahn als auch vom Zentrum ( Alexander Platz ) leicht mit den ÖVM zu erreichen. Es gibt Grundsätzlich freie Parkplätze, da Sackgasse.
Das Event kann auch an einem von Dir gewählten Ort stattfinden.

Sprachen

Deutsch, Englisch

Ten Farmers and Bananas

Geprüfter Partner

Ich bin Angelo und mütterlicherseits aus Kenia. Ich möchte soziale Strukturen schaffen für Mensch und Umwelt. Daher haben ein ganzheitliches Konzept entwickelt, bananas halt;)

Freue dich auf spannende und authentischen Workshops.