Specialty Coffee Workshop in Berlin: Einführung und Cupping
Ticket ab 79,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Hast Du Dich jemals gefragt, woher Kaffee kommt, wie er produziert wird und was ihn so besonders macht? In diesem Einführungskurs in die Welt des Specialty Coffee erfährst Du genau das!
Wir bieten Dir eine perfekte Mischung aus Theorie und Praxis, um Deinen Kaffeegenuss nachhaltig zu verbessern. Erlebe die Geschichte des Kaffees, lerne über Anbaugebiete und Rösten und genieße ein professionelles Cupping, bei dem Du die Qualität verschiedener Bohnen bewerten wirst.
Nach Abschluss des Kurses erhältst Du ein Zertifikat, das Deine Teilnahme bestätigt.
Folgendes Equipment verwenden wir in diesem Workshop:
- Mahlkönig E65S
- Schüsseln & Löffel
Ideal für Anfänger, die sich tiefer mit Specialty Coffee beschäftigen möchten. Als Aufbaukurse sind der Barista Kurs sowie der Latte Art Kurs geeignet.
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in die Geschichte des Kaffees
- Definition von Specialty Coffee
- Überblick über Kaffeegenetik und Anbaugebiete
- Einblick in die Produktion, Ernte und Verarbeitung
- Grundlagen des Kaffeeröstens
- Praktisches Kaffeetasting (Cupping)
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist ideal für Anfänger, die sich für Specialty Coffee interessieren und mehr über die Herkunft und Verarbeitung erfahren möchten. Kaffeeenthusiasten, die ihren Kaffeegenuss vertiefen möchten, sind hier ebenfalls richtig.
Wichtige Details
19Grams
In unserem Trainingscenter in Berlin geben wir verschiedene Kurse rund um das Thema Specialty Coffee. Wir bieten Kurse für Anfänger an, aber auch fortgeschrittenen Kurse, die Dich für einen Job in der Specialty Coffee Industrie vorbereiten oder auf Dein Wissen aufbauend funktionieren.
