Pralinenkurs in Wien - Einsteigerkurs
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Welche Leistungen inklusive sind
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Über diese Aktivität
Pralinenkurs in Wien - Einsteigerkurs: In diesem Kurs erhältst Du ein Einblick in die Kunst der manuellen Pralinenherstellung.
Wie läuft die Aktivität ab?
Doch zunächst führe ich Dich in die Welt der Kakaobohne, wir verkosten von industriellem Schokoladen bis hochwertigstem Edelkakao Schokoladen aus unterschiedlichen Regionen der Welt. Von der 100%igen bis zur weißen Schokolade. Du wirst erfahren und vor allem gustieren wie Schokolade und wie gut Schokoalde überhaupt schmecken kann. Dann geht es in den praktischen Teil über, wir besprechen zu Beginn die einzelnen Rezepte und Arbeitsschritte. Danach starten wir gleich mit der Produktion der Pralinen. Gemeinsam stellen wir für Dich, Deine eigenen leckeren Pralinen & Trüffeln her und Du darfst die süße Versuchung anschließend mit nach Hause nehmen (an heißen Sommertagen bekommst Du von mir eine Kühltasche für den sicheren Transport Ihrer Pralinen nach Hause).
- Verkoste verschiedene Schokoladen
- Lerne die einzelnen Rezepte und Arbeitsschritte kennen
- Produziere Deine eigenen Pralinen & Trüffel
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs eignet sich für alle, die gerne kulinarisch kreativ werden möchten. Auch Veganer kommen nicht zu kurz - gerne kannst Du Deine eigenen köstlichen veganen Pralinen herstellen! Einfach Bescheid geben.
Alle Rezepte können zu Hause mit etwas Übung selbst hergestellt werden. Dieser Kurs ist auch ideal als exklusiver Gruppenevent für Firmenfeiern, Teambuilding Events, Weihnachtsfeiern, Geburtstagsfeiern oder Familienfeiern.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust auf leckere Pralinen.
Welche Leistungen inklusive sind
Schulungsunterlagen, Getränke und Schürzen bekommst Du von mir.
bitter süss Wiener Schokoladen Manufaktur
Die Welt ist eine Kugel. Oder ein Würfel. Manchmal sogar ein kleiner Zylinder. Jedenfalls aber eine köstliche Komposition aus edlen Zutaten, den besten Rezepten der Welt – und Handwerkskunst in höchster Vollendung. Nur dann passt ein Praliné ins Bitter Süss Universum.
