Outdoor-Event: Essbarer Wald - Kräuterwanderung in Hamburg
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Über dieses Erlebnis
Nicht nur auf Feld und Wiese gibt es Leckeres zu entdecken. Im Wald finden wir eine Vielzahl schmackhafter Kräuter und Früchte. Pilze gedeihen hier wunderbar und selbst Knospen und Blätter sind essbar. Wir entdecken im Wald und am Waldrand, was die Natur uns zu dieser Jahreszeit auftischt.
Du bekommst außerdem viele Tipps und Rezeptideen für die leckere Zubereitung der gesunden Wildküche - natürlich vegetarisch.
Deine Naturerleben - Kräuterwanderung in Hamburg führt dich mit Kräuterguide Marion abseits der bekannten Wege an essbare, heimische Pflanzen heran. Du lernst, wilde Kräuter und Gemüse, Pilze, Knospen und Beeren sicher zu erkennen, bekommst Tipps zu Heilwirkung und Anwendung für Gesundheit und Rezepte zum Nachkochen. Hinterher weißt Du, was Du Essen kannst, was dich fit hält und was du besser stehen lässt.
Während unserer Waldwanderung erfährst du altes und neues Wissen rund um unsere heimische Natur, mit Geschichten aus Wissenschaft, Sagen, Märchen und Legenden.
Jede Jahreszeit hält neue Überraschungen bereit – lass Dich inspirieren und erweitere Dein Wissen über die heimische Natur!
Naturerleben ist Zeit im Wald - als Geschenk, gemeinsam mit anderen naturbegeisterten Menschen oder als Event mit Deinen Freunden, als Geburtstagsgeschenk, zum JGA Junggesellenabschied oder einfach als Paar.
Wie läuft das Erlebnis ab?
- Begrüßung und Einführung in die Welt der Wildkräuter
- Gemeinsamer Spaziergang durch den Wald abseits der üblichen Wege
- Erkennen, Bestimmung und Sammeln und von essbaren Kräutern, Pilzen und Beeren
- Unterscheiden von Wildkräutern und giftigen Verwechslungspartnern /Giftpflanzen
- Wissenswertes zu Verwendung und Wirkung der gesammelten Pflanzen
- Tipps zur sicheren Erkennung und nachhaltigen Nutzung
- Abschlussrunde mit Austausch und Fragerunde
Für wen ist das Erlebnis geeignet?
Die Kräuterwanderung richtet sich an Naturfreunde, Hobbyköche, Gesundheitsbewusste und alle, die mehr über essbare Wildpflanzen erfahren möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – Neugier und Freude an der Natur genügen.
Wichtige Details
Marion Thishen-Hendess Coaching|Training|Naturerleben
Marion Thishen-Hendess - mit mir kommst Du raus in die Natur. Ob Wald, Moor, Kräuter, beim pferdegestütztes Coaching oder Deinem Naturevent – genieße das Abenteuer, lerne mit allen Sinnen und gewinne neues Wissen.
Marion Thishen-Hendess Coaching| Training| Naturerleben Hamburg
