Kaffeerösten Kurs in Berlin: Lerne das Rösten von Kaffee
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Entdecke die faszinierende Welt des Kaffeeröstens in unserem intensiven Kurs in Berlin.
Unter Anleitung von Garreth, dem Head of Coffee von 19grams, wirst Du nicht nur die theoretischen Grundlagen des Sourcing und der Qualitätsbewertung von Rohkaffee erlernen, sondern auch selbst Hand anlegen und Dein eigenes Kaffeesample rösten. Anschließend verkostest Du Dein Ergebnis in einem professionellen Cupping.
Egal, ob Du Anfänger bist oder bereits erste Rösterfahrungen gesammelt hast – dieser Kurs bietet Dir einen spannenden Einblick in die Kunst des Kaffeeröstens. Buche jetzt und sichere Dir Deinen Platz!
Nach Abschluss des Kurses erhältst Du ein Zertifikat über Deine Teilnahme.
Folgendes Equipment verwenden wir in diesem Workshop:
- PROBATino Tischröster
Wie läuft die Aktivität ab?
- Einführung in das Sourcing von Rohkaffee
- Vermittlung von Qualitätsmerkmalen von Kaffeebohnen
- Anleitung zur Entwicklung eines Röstprofils
- Praktisches Rösten eines 350g-Kaffeesamples
- Professionelles Kaffee-Cupping und Verkostung
- Mitnahme des gerösteten Kaffees
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs richtet sich an alle Kaffeeenthusiasten, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Perfekt für alle, die die Kunst des Kaffeeröstens erlernen möchten und ihre eigenen Röstkreationen schaffen wollen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich
- Offenheit für neue Geschmäcker
Welche Leistungen inklusive sind
- Alle benötigten Materialien und Rohkaffees
- Nutzung des PROBATino Tischrösters
- Professionelles Kaffee-Cupping
- Mitnahme des gerösteten Kaffeesamples
- Zertifikat bei erfolgreichem Abschluss
19Grams
In unserem Trainingscenter in Berlin geben wir verschiedene Kurse rund um das Thema Specialty Coffee. Wir bieten Kurse für Anfänger an, aber auch fortgeschrittenen Kurse, die Dich für einen Job in der Specialty Coffee Industrie vorbereiten oder auf Dein Wissen aufbauend funktionieren.
