Kaffeerösten Kurs in Berlin: Lerne das Rösten von Kaffee


Ticket ab 249,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Entdecke die faszinierende Welt des Kaffeeröstens in unserem intensiven Kurs in Berlin.
Unter Anleitung von Garreth, dem Head of Coffee von 19grams, wirst Du nicht nur die theoretischen Grundlagen des Sourcing und der Qualitätsbewertung von Rohkaffee erlernen, sondern auch selbst Hand anlegen und Dein eigenes Kaffeesample rösten. Anschließend verkostest Du Dein Ergebnis in einem professionellen Cupping.
Egal, ob Du Anfänger bist oder bereits erste Rösterfahrungen gesammelt hast – dieser Kurs bietet Dir einen spannenden Einblick in die Kunst des Kaffeeröstens. Buche jetzt und sichere Dir Deinen Platz!
Nach Abschluss des Kurses erhältst Du ein Zertifikat über Deine Teilnahme.
Folgendes Equipment verwenden wir in diesem Workshop:
- PROBATino Tischröster
Wie läuft der Kurs ab?
- Einführung in das Sourcing von Rohkaffee
- Vermittlung von Qualitätsmerkmalen von Kaffeebohnen
- Anleitung zur Entwicklung eines Röstprofils
- Praktisches Rösten eines 350g-Kaffeesamples
- Professionelles Kaffee-Cupping und Verkostung
- Mitnahme des gerösteten Kaffees
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs richtet sich an alle Kaffeeenthusiasten, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Perfekt für alle, die die Kunst des Kaffeeröstens erlernen möchten und ihre eigenen Röstkreationen schaffen wollen.
Wichtige Details

19Grams
In unserem Trainingscenter in Berlin geben wir verschiedene Kurse rund um das Thema Specialty Coffee. Wir bieten Kurse für Anfänger an, aber auch fortgeschrittenen Kurse, die Dich für einen Job in der Specialty Coffee Industrie vorbereiten oder auf Dein Wissen aufbauend funktionieren.