Georgischer Kochkurs mit Weinverkostung in Berlin

Erlebe georgische Küche und Weine hautnah und genieße einen unvergesslichen Abend.
Dampfnudeln auf einem Teller mit schwarzem Pfeffer bestreut.
Ein gefüllter Teller mit würzigem Gemüse und Sauce.
Teigwarenform, gefüllt, auf einer glänzenden Oberfläche platziert.
135,00 € / Gruppe
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Ticket ab 135,00 € pro Person

Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.

Teamevents und private Gruppen
Als exklusives Gruppenevent für 15 bis 40 Personen geeignet.
Welche Leistungen inklusive sind
Empfang, Fingerfood, Sekt, Buffet, Verkostung, Essen, Getränke, Kaffee
Location
Im Kochstudio Gourmanderie in Berlin-Charlottenburg: Otto-Suhr-Allee 94
Dauer
3h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Tauche ein in die kulinarische Welt Georgiens und genieße einen Abend voller traditioneller Speisen und einzigartiger Weine. 

Unser georgischer Kochkurs mit Weinverkostung in Berlin bietet Dir die perfekte Gelegenheit, die Vielfalt und den Geschmack Georgiens zu entdecken.

Der Kochkurs dauert ca. 3 Stunden. Danach habt ihr die Möglichkeit, den Abend noch in der Location ausklingen zu lassen (insgesamt bis zu 6 Stunden inkl. Kochkurs).

 

Wir bereiten gemeinsam ein traditionelles georgisches Buffet zu. Dies könnte folgendermaßen aussehen: 

  • Katchapuri & Kubdari (gebackene, runde Teigfladen gefüllt mit Käse/Rindfleisch)
  • Baje (Hähnchen oder gebratenes Gemüse eingelegt in einer kalten Walnusssoße) 
  • Adjabsandali (georgischer Gemüseeintopf, mit frischen Kräutern & Walnuss 
  • Badrijani & Prachli (gebratene Auberginen mit Walnusspaste / Spinat & rote Beete mit Walnuss 
  • Lachs mit Adjika (gebackener Lachs mit Kräuterkruste und Chili Marinade)
  • Parfait von Rotwein & Weißwein mit roten Beeren 

 

Wie läuft der Kurs ab?

  • Empfang mit georgischem Fingerfood und Sekt
  • Vorstellung des Ablaufs und Begrüßung der Teilnehmer
  • Herstellung eines traditionellen georgischen Buffets
  • Weinverkostung diverser georgischer Weine, inklusive Amphorenweine aus der Region Khachetien
  • Gemeinsames Essen und Genießen des Buffets
  • Austausch und Gespräche über die georgische Küche und Kultur
  • Der Workshop geht ca. 2 Stunden, das gesamte Event dauert maximal 6 Stunden

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

  • Für Feinschmecker und Weinliebhaber
  • Für alle, die die georgische Küche kennenlernen möchten
  • Für Gruppen bis zu 40 Personen
  • Für Alle, die einen geselligen Abend mit gutem Essen und Wein genießen möchten

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

  • Gute Laune und Appetit
  • Interesse an georgischer Kulinarik

 

Welche Leistungen inklusive sind

  • Empfang mit Fingerfood und Sekt
  • Zubereitung eines georgischen Buffets
  • Weinverkostung
  • alkoholische & nicht alkoholische Getränke, Kaffee

 

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Als frischgebackener Koch begab sich er in die aufregendste und bunteste Stadt Deutschlands: Berlin! 

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