Kochkurs in Berlin: Authentischer Taco-Workshop
Ticket ab 119,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Traditionelle mexikanische Tacos
Lerne mit uns die traditionelle Zubereitung von Tacos, wie man sie an den Straßenecken mexikanischer Städte findet.
Unser veganes Menü
- Hausgemachte frische Maistortillas
- 3 verschiedene vegane traditionelle Füllungen: Pilz-Tinga, Poblano-Rajitas und gekühlte Bohnen
- Verschiedene Salsas und Guacamole
All-Inclusive-Versprechen
- Sektempfang und alle Getränke (Weiß- und Rotwein, Bier, Erfrischungsgetränke, Schorlen und Mineralwasser)
- Aufregende Gerichte
- Komplexe Rezepte und außergewöhnliche Gerichte
- Hochwertige Küchengeräte und -ausstattungen
- Erfahrene Profiköche an deiner Seite
Renata Lira
Renata Lira ist eine renommierte Köchin und Food-Autorin aus Mexiko-Stadt. Sie ist bekannt für ihre Expertise in mexikanischer Küche und hat als Gastköchin an verschiedenen kulinarischen Veranstaltungen teilgenommen. Renata legt großen Wert auf lokale Zutaten und authentische Zubereitungsmethoden, was sich in ihren kreativen und traditionellen Gerichten widerspiegelt.
Unsere Philosophie der Inhaltsstoffe
- Gemüse, vorzugsweise von Biobauern und vertrauenswürdigen Produzenten
- Hochwertige Inhaltsstoffe, Hauptbestandteile aus Mexiko
- Authentische Gewürze und Aromen
Ziele des Kochkurses
Zusätzlich zu einem aufregenden kulinarischen Erlebnis vermitteln wir verschiedene Kochtechniken und Werkzeuge, die ambitionierten Köchen als Inspiration für ihre nächsten Gerichte dienen können:
- Unverzichtbare Werkzeuge und Fähigkeiten
- Anwendung verschiedener Kochtechniken
- Konzentriere dich auf die Vielfalt der mexikanischen Küche.
- Aufregende Rezepte
Bitte bring Behälter mit, um Essensreste aufzubewahren!
Die vorgestellten Gerichte sind alle Teil unseres Kochkurses. Je nach Verfügbarkeit und Qualität der Produkte kann es zu geringfügigen kurzfristigen Änderungen kommen.
Wie läuft der Kurs ab?
- Wir heißen dich herzlich willkommen mit einem Gruß aus der Star-Küche des Bonvivant Cocktail-Bistros und einem Sektempfang.
- Nach einer kurzen Einführung tauchst du mit unserer Taco-Expertin Renata Lira in die spannende Welt der mexikanischen Tacos ein. Du lernst die ursprüngliche Methode der Herstellung von Maistortillas kennen und bereitest traditionelle Eintöpfe zu, die als Füllungen verwendet werden. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du diese köstlichen Tacos selbst zubereitest.
- Danach wird das gekochte Menü zusammengestellt und gemeinsam genossen. Natürlich wird es leckere Getränke geben und niemand wird hungrig nach Hause gehen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist für alle Kochbegeisterten aller Könnensstufen geeignet.
Wichtige Details
studio32 Berlin
Erlebt mit uns im studio32 Berlin maßgeschneiderte Events, Kochkurse, Cocktailkurse sowie Wein- und Spirituosenverkostungen. Unser studio32 - geschaffen, um Euch zu begeistern: Alles ist möglich! Bei uns seid Ihr eingeladen zu kochen, zu mixen, zu probieren und zu feiern.
