Brauerei Tour mit Verkostung in Berlin-Kreuzberg
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Über diese Tour
Die Brauerei Tour bietet Dir einen Einblick in die Brauanlage, die Flaschenabfüllung und die Malzkammer.
Dabei erfährst Du viel Wissenswertes über verschiedenste Bierstile, über Stellschrauben beim Brauprozess und bekommst die ein oder andere Anekdote aus der Geschichte unserer kleinen Brauerei zu hören.
Wie läuft die Tour ab?
Die einstündige Brauereiführung beginnt an unserer Bar oben in der Markthalle Neun.
Mit einem Bier in der Hand geht es dann runter in die Brauerei, wo Du den Brauprozess erläutert bekommst und einen Blick in die Malzkammer und in die Abfüllung wirfst. Dazu gibt es ein Zwickel frisch aus dem Tank!
Nach der Tour kannst Du Dir ein Bier deiner Wahl von den 12-16 verschiedenen Bieren an unserer Tafel aussuchen.
Wer sollte an der Tour teilnehmen?
Für alle, die über 16 Jahre alt sind und Interesse an dem Prozess des Bierbrauens haben. Und für diejenigen, die es interessiert, wie man mitten in der Stadt eine Handwerksbrauerei betreiben kann, wo doch die Bierlandschaft riesig erscheint und die Industrie mit Billigbieren den Markt überschwemmt.
Die Räume liegen im Keller und sind leider nicht barrierefrei zugänglich.
Wichtige Details
Brauerei Heidenpeters
Die Tour beginnt an unserer Bar. Mit einem Bier in der Hand geht es in den Brauereikeller, wo wir euch den Brauprozess erläutern, und ihr einen Blick in die Malzkammer und in die Abfüllung werfen könnt. Hier bekommt ihr ein “Zwickl Bier” direkt vom Tank.
