Barista-Grundkurs in Paderborn: Lerne die Basics

Unser beliebter Grundkurs: 3,5 Stunden Einführung in die Welt des Kaffee.
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Paderborn
3h30

Über dieses Erlebnis

Unser beliebter Grundkurs: 3,5 Stunden Einführung in die Welt des Kaffee. Der Kurs umfasst folgendes:
 

  • Einführung Kaffeekunde 
  • Mühleneinstellung 
  • Espressoextraktion
  • Einführung Milchaufschäumen und Latte Art
  • Maschinenreinigung und -Pflege 
  • Röstereibesichtigung

Hier legen wir das Fundament. Du lernst alles über die Bohne, den perfekten Mahlgrad und die physikalischen Gesetze der Extraktion. Am Ende des Tages beherrscht du deine Maschine und weißt genau, warum dein Espresso heute so gut schmeckt wie nie zuvor.

Wie läuft das Erlebnis ab?

Nachdem wir uns der Kaffeetheorie und der Verköstigung von zwei Filterkaffees gewidmet haben, besuchen wir die angrenzende Rösterei und lernen dort, wie der Herstellprozess vom Roh- zum Röstkaffee abläuft. Im Anschluss gehen wir gemeinsam an die Siebträgermaschinen und üben gemeinsam die perfekte Extraktion von Espresso sowie das Milchaufschäumen und die ersten Schritte der Latte Art.

Für wen ist das Erlebnis geeignet?

Für Einsteiger und alle, die sich für Kaffee interessieren.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Spaß am Kaffeetrinken und der Zubereitung :-)

Was inklusive ist

  • Kaffeetheorie
  • Verkostung
  • Rösterei-Führung
  • Praxis an der Siebträgermaschine

Teamevents und Gruppen

Bei einer größeren Gruppe fragt uns gerne per Mail an.

Dauer

3h30

Standort

lilou roastery & Kaffeeschule : Barkhauser Straße 13, 33106 Paderborn Parkplätze vorhanden.

Sprachen

Deutsch
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