Ayurveda Basiskochkurs mit vitaler Frühlingsküche in Berlin
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Über diesen Kurs
Du möchtest die Ayurveda Küche kennenlernen? In diesem Kochkurs lernst Du, ayurvedische Gerichte zuzubereiten. Wir kochen ein vegetarisches und glutenfreies Menü aus der gut verträglichen und leichten Küche. Der Kochkurs wird als Tagesseminar gestaltet. Lasse Dich überraschen! Die Rezepte sind nach ganzheitlichen Ernährungsrichtlinien zusammengestellt. Die Lebensmittel kommen überwiegend aus biologischem Anbau.
Ayurveda Geschenk
Auf der Suche nach einer Geschenkidee aus der Ayurveda Welt? Dann ist dieser Kochkurs genau richtig. Mit dem Kochkurs als Geschenk bereitest Du jedem Ayurveda Liebhaber eine große Freude. Den Beschenkten erwartet ein vielseitiger Kochkurs unter professioneller Anleitung, viele leckere vegetarische und glutenfreie Rezepte, ein köstliches Menü und viel Wissen über die Ayurveda Lebensweise. Verschenke den Ayurveda Kochkurs einfach als Gutschein und der Beschenkte kann sich ein Datum seiner Wahl aussuchen.
Wie läuft der Kurs ab?
In diesem Kochkurs erfährst Du die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Frühlingsküche. Mit einem anregenden Smoothie beginnen wir den Tag. Bei einem kleinen Spaziergang durch den Garten erfährst Du von den unterschiedlichen Wirkungen der Frühlingskrauter aus ayurvedischer Sicht.
Wie läuft der Ayurveda Kochkurs ab?
In diesem Kochkurs erfährst Du die praktischen und theoretischen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung und anregenden Frühlingsküche.
- Mit einem leichten Smoothie beginnen wir den Tag.
- Du lernst im Ayurveda Kochkurs folgende Gerichte zuzubereiten:
- Gewürz-Ghee (geklärte Butter)
- Gemüse-Mung-Dal (Hülsenspeise)
- eine stoffwechselanregende Currygewürzmischung zu rösten
- ein bekömmliches Gemüsegericht
- ein anregendes Chutney
- verschiedene stoffwechselanregende Teemischungen zusammenzustellen
- Des Weiteren erfährst Du die Wirkung von verschiedenen Gewürzen wie z. B. Asafoetida oder Bockshornkleesamen und lernst die 6 Rasas (Geschmacksrichtungen) kennen.
- In wohltuender Atmosphäre genießen wir anschließend gemeinsam die ayurvedischen Speisen.
- Eine gesunde und wohlschmeckende Süßigkeit rundet unser Mahl ab.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die die Ayurveda Küche kennenlernen wollen. Auch wenn Du die leichte Küche bevorzugst und vegetarisch sowie glutenfrei kochen möchtest, bist Du hier gut aufgehoben. Für den Kochkurs benötigst Du keine besonderen Vorkenntnisse. Du lernst alles, worauf es in der Ayurveda Küche ankommt.
Wichtige Details
Bio-Kochschule Brigitte Karbe
Bio-Kochschule für westliche und ayurvedische Kochkunst.
Kochen für Körper, Geist und Seele.
Es hat viel Spaß gemacht!!!
