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Anita M.
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Italienischer Kochkurs: Sauerteigpizza backen in Berlin
Die Kursleiter waren sehr sympathisch und haben wirklich alles ausführlich erklärt. Es hat mega spaß gemacht!
January 31, 2026
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Ich bin in der süditalienischen Region Apulien geboren, wo nicht nur Sonne und Meer unsere täglichen Begleiter sind, sondern auch die Lust an gutem selbstgemachten Essen und fröhlichem Zusammensein. Mediterrane Küche heisst für mich viel frisches Obst und Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Fisch, Meeresfrüchte, ein wenig Fleisch und natürlich unersetzlich: Olivenöl. Für mich eine einfache und gesunde Art der Ernährung, die nicht nur unglaublich lecker ist, sondern mich auch den Jahreszeiten und der Natur Rechnung trägt.


