4.8
StarStarStarStarStar
StarStarStarStarStar
Basierend auf 7 Bewertungen
Bewertungen
4.8
StarStarStarStarStar
StarStarStarStarStar
Basierend auf 7 Bewertungen
Jörg K.
Es war ein perfekter Abend, die Gerichte waren sehr gut ausgesucht und auch sehr lecker. Herrmann ist ein toller, lockerer, zuvorkommender Gastgeber und hat sich ohne Stress um alle Belange von allen gekümmert. Wir waren uns alle einig, dass dies bis jetzt die schönste Firmenfeier von uns war. Hier hat alles gestimmt, nur zu empfehlen und gerne wieder!
April 14, 2025
Finn R.
Schöne Lokation, sehr nettes Personal, alles toll erklärt und natürlich SEHR gutes Fleisch!
January 29, 2025
Andrea K.
Der Kurs war ein Weihnachtsgeschenk für meinen Partner. Er und sein Kumpel waren total begeistert! Sehr viel leckere & aussergewöhnliche Auswahl, tolle Location und super freundliche Kursleitung. Absolut empfehlenswert!
January 19, 2025
Patricia L.
Größere Gruppen, Firmen. Ablauf hätte besser seien können
November 16, 2024
Anja K.
Die Gastgeber waren sehr nett und zuvorkommend. Fragen konnten immer direkt beantwortet werden. Das Servicepersonal war immer griffbereit und ansprechbar. Ambiente und Sauberkeit, sowie Außenbereich (überdacht und beheizt) der Location waren top. Qualität der Waren war sehr gut. Hungrig rein, satt und voll zufrieden wieder rausgerollt ;o). Trotz heißer Temperaturen am Grill sehr coole Veranstaltung.
November 07, 2024
Johanna L.
Ein toller Kurs, den wir für unsere Firma gebucht haben. Ob 25 oder 75-jähriger, alle sind auf ihre Kosten gekommen bei sehr schöner Atmosphäre, hochwertigem Essen (!) und Getränken. Der Wein war spitze, Fleisch, Ambiente, Betreuung und Kommunikation ebenso. Essen konnte man auch Indoor, was bei der Jahreszeit super war. Die Grills standen im gemütlich eingerichteten Innenhof. Die Jungs machen das seit Juni und sind ausgebildete Köche. Ich würde das Event ohne Einschränkungen empfehlen!
October 12, 2024
Julia H.
Tolle Location, sehr nette Gastgeber, tolles Fleisch, köstliche Saucen, leckere Getränke! Absolut empfehlenswert. Es war ein toller Abend!
September 21, 2024

Erfahre mehr über BBQ Raum

Das BBQ-Team - Die Köche

Hermann

Das Motto von Euro-Toques Chefkoch Hermann Donnik lautet: "Der Topf ist rund, damit das Kochen die Richtung ändern kann ‚‚

Das sagt schon einiges über seine Art und Weise zu kochen aus. Er ist nämlich nicht unbedingt als konservativer Koch zu bezeichnen, der die althergebrachten Dinge so weiterführt, wie dies schon der Fall war. Hermann Donnik kocht spontan, kreativ, geht mit der zeit und genau das ist es auch, was seine Kochkunst aus macht. Immer wieder für Überraschung und immer wieder abwechslungsreich sind seine Kreationen und Gerichte. Er ist zwar der Meinung, dass Kochen eigentlich eine ganz simple Sache sei, könne man doch aus wenigen und sehr einfachen Zutaten ganz köstliche Rezepte zaubern, aber jeder weiß natürlich, dass dies nicht ganz so leicht ist, wie es den Anschein hat. 

Er wird auch als Entertainer unter seinen Kollegen bezeichnet. Das ist auch kein Wunder, er unterhält die Gäste in seinen Events und Präsentationen und hat Talent dafür, sowohl Witzig als auch professionell zu sein.

Hermann Donnik hat in Gespür für Trends und ganz eigenem Kochstill….

Vision und Zukunft für Freunde des guten Geschmacks

Ein Koch braucht ein Gespür für Trends. Jedes Jahr entdecken neue Foodtrends das Licht der Welt, ist dazu in der Lage, diese Trends zu erkennen und auf eigene Art und Weise zu interpretieren, sodass vielfältige Gerichte daraus kreiert werden. Dabei gelingt es ihm aber auch immer mit eigenen Impulsen zu begeistern. Er entwickelt sich zudem immer weiter und nutzt die verschiedensten Möglichkeiten, um neue Erfahrungen zu sammeln.

Wer wirklich als Koch bekannt werden möchte, sollte mit der Zeit seinen ganz eigenen Kochstil entwickeln. Kochen ist prinzipiell eine vergängliche Kunst, die sich immer wieder neu erfindet und natürlich auch von diversen Trends geprägt wird, das bringt Hermann Donnik in seiner über 30-jähriger Berufserfahrung im In und Ausland.