Vietnam Streetfood Kochkurs in Frankfurt am Main
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Über diesen Kurs
Lust auf einen kulinarischen Abend voller Aromen und Spaß? Wir kochen ein 3-Gänge-Menü mit 4–5 verschiedenen Gerichten.
In meinem Vietnam Streetfood Kochkurs in Frankfurt kochen wir gemeinsam ein 3-Gänge-Menü mit 4 Gerichten aus der vietnamesischen Küche.
Menü: Vietnamesisches Streetfood
- Bánh Tráng Nướng- Vietnamesische Pizza – knusprig & würzig
- Bún Chả Hanoi - das Streetfood schlecht hin, gegrillte Schweinefleisch-Frikadellen, serviert mit Reisnudeln, frischen Kräutern und einer Dip-Sauce
- Nộm frischer Karotten-Kohlrabi-Salat mit Kräutern und Erdnüssen
- Kokos-Mais-Pudding – cremiges Streetfood-Dessert
Besonderheiten:
Authentisches vietnamesiches Essen
Dauer: 3,5 Stunden (Kochen & Genießen)
Getränke sind nicht inklusive (können vor Ort gekauft werden)
Rezeptheft als E-Book inklusiv
Sichere Dir jetzt Deinen Platz und sei dabei, die Plätze sind begrenzt
Wie läuft der Kurs ab?
Begrüßung & Einführung
Kurze Vorstellung des Kurses, der Rezepte und der vietnamesischen Küche
Einteilung in Gruppen
Zubereitung der Vorspeise – Bánh Tráng Nướng
Alle bereiten parallel die Vorspeise zu, die direkt gesnackt werden kann.
Anschließend werden alle anderen Gerichte wie Bún Chả Hanoi, Nộm, Kokos-Mais-Pudding in einzelnen Gruppen zubereitet.
Genießen & Austausch
Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte
Fragen, Feedback und kulinarische Gespräche
Optional: Tipps zum Nachkochen zu Hause
Abschluss
Verabschiedung
Zusendung des E-Books für die Rezepte zum Kurs
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Einsteiger*innen, die die vietnamesische Küche kennenlernen möchten
Für Hobbyköch*innen, die Lust haben, neue Gerichte auszuprobieren
Für alle, die gemeinsam kochen und genießen möchten
Für Foodies, die Spaß an frischen, aromatischen und authentischen Streetfood-Gerichten haben
Für Freunde, Paare oder Gruppen, die einen kulinarischen Abend erleben wollen
Der Kurs benötigt keine Vorkenntnisse, alle Schritte werden gemeinsam erklärt und durchgeführt.
Wichtige Details
Maggie Cooking
Ich bin Maggie, und ich freue mich, dass Du hier bist! Kochen ist für mich mehr als nur ein Hobby – es ist eine Leidenschaft, die mich tief mit meinen vietnamesischen Wurzeln verbindet. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit Dir zu kochen!
