Picknick mit Jane Austen in der Nähe von Wien
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Kursbeschreibung
Wir nehmen Dich mit auf eine Reise durch die Geschichte des Kochens! Entdecken, was man zur Zeit Jane Austens bei einem Picknick gegessen hat – und verkoste es gleich im Garten des SchlossStudios. Kochen wie im British Empire – der genussvollen Seite der Geschichte auf der Spur!
Auf Spurensuche durch die berühmten Romane Jane Austens wie Stolz und Vorurteil oder Emma begeben wir uns auf eine Zeitreise ins frühe 19. Jahrhundert, dem sogenannte Britischen Regency. Damals stellten die meisten Damen ihre eigenen Sammlungen häuslicher Rezepte zusammen, die so klingende Namen wie Salamagundy trugen. Gemeinsam bereiten wir ein Picknick vor, nach Rezepten aus Kochbüchern von der Autorin nahestehenden Personen – so, als hätten es Mr. Darcy und Elizabeth Bennet zu sich genommen. Stilgerecht werden wir das Picknick dann in der Wiese vor dem SchlossStudio begehen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Gute Laune & Appetit!
Welche Leistungen inklusive sind
- hochwertige Zutaten (Wir legen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau.)
- alkoholfreie und alkoholhaltige Getränke während dem Kochkurs und dem Essen (Fruchtnektare, Säfte, Wein, Bier, Wasser sowie Kaffee & Frizzante)
- SchlossStudio-Leihschürze
- Handout mit den Rezepten samt Quellenangabe
- Extra: kleine Überraschung für alle TeilnehmerInnen
Im Anschluss an den „Picknick mit Jane Austen“-Kochkurs erhalten alle unsere TeilnehmerInnen Rezepte und Fotos als Erinnerung.
Verfügbare Termine
SchlossStudio
Wir bieten mit dem SchlossStudio, inmitten des Weinviertels, in unmittelbarer Nähe zu Wien, ein modernes Kochstudio und Seminarstudio in historischem Ambiente im Schloss Coburg zu Ebenthal mit umfangreichen Angebot an Backkursen und Kochkursen.
