Online-Backkurs: Marzipanrosen

Als ich meine Ausbildung zur Konditorin gemacht habe, gab es noch sehr wenig Fondant. Ich habe gelernt mit Marzipan, Puderzucker und Glucosesirup umzugehen und das Erste, was ich gelernt habe aus Marzipan herzustellen, waren Marzipan-Rosen.
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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich auch für private Gruppen oder Teamevents.
Welche Leistungen inklusive sind
Rezept, Anleitung & eine schöne Zeit mit Gleichgesinnten
Location
Findet online via Zoom statt.
Dauer
1h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Was erwartet Dich?

In diesen Kurs möchte ich mit Dir Marzipan anwirken, damit wir ohne Probleme Rosen aus ihm formen können. Heutzutage gibt es allerdings schon Marzipan, das bereits angewirkt ist, also wo Puderzucker und Glucosesirup schon eingearbeitet sind. Wir finden angewirktes Marzipan auch in den verschiedensten Farben. Das heißt, Du kannst Dir dieses natürlich auch fertig besorgen.
Die Rosen kannst Du anschließend für jegliche Deko verwenden, z.B. Torten, Muffins, flache Kuchen oder einfach so, nett zum Tee angerichtet.
Wir stellen nur die Rosen her. Wenn Du vorher noch einen Kuchen oder Muffins backen magst, feel free :)

 

Für wen ist der Online Backkurs geeignet?

Der Backkurs eignet sich für jeden, der Interesse am Backen hat und die Fähigkeiten und Techniken verbessern möchte, von Anfängern bis zu fortgeschrittenen Bäckern. Der Online-Kurs bietet den Vorteil der Flexibilität und Bequemlichkeit, da man von überall und zu jeder Zeit teilnehmen kann.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

  • Teigschaber
  • Flache Messer (klein und groß)
  • Silikonmatte (optional, aber sehr zu empfehlen)

Welche Leistungen inklusive sind

Das Rezept und eine tolle spaßige Anleitung von einer richtigen Konditorin ;)


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Kati´s Kunst und Kuchen

Konditorei ist meine große Leidenschaft und diese möchte ich mit Dir teilen. In unseren Online Backkursen von Kati's Kunst und Kuchen lernst Du, wie Du selber unwiderstehlich Gebäck zauberst und die liebsten mit atemberaubenden Backkreationen überraschst. 

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