Kochkurs in München Fine Dinner
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Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
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Über diese Aktivität
Timo gibt sein Wissen in diesem besonderen, 4-stündigen Kochkurs nach Wahl an Dich oder die von Dir beschenkte Person weiter – und bietet dabei alle Utensilien sowie Zutaten in einem stimmungsvollen Ambiente. Zunächst gibt der Gourmet einen kleinen Exkurs in die Warenkunde.
Mit einer kleinen Stärkung und mit Kochschürze ausgerüstet geht es dann an das gemeinsame Kochen eines erstklassigen 3-Gänge-Menüs, für das der Koch auch die passenden Getränke zur Verfügung stellt.
Das Menü enthält Fleisch & Fisch .
Vorspeise
- Lachstatar vom Glen Douglas Lachs
- Limette Apfel
- Heimat Saiblingskaviar
- Wildkräutersalate
- Joghurt-Limettendressing
Hauptspeise
- Kalbsrücken am Knochen gegart im Backofen
- Steinpilzrisotto mit gebraten Pilzen
- Regionales Gemüse
- Rotwein-Soße
Dessert
- Eis Parfait Tonkabohne
- Gewürz Beerenragout
- Rosmarin Krokant
Wie läuft die Aktivität ab?
- Begrüßung
- Aperitif
- Gemeinsames kochen
- Gerichte werden einzeln serviert
- Nach dem Essen langsamer Ausklang
- Nachbesprechung der Gerichte
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
- Anfänger
- Fortgeschrittene
- Profi
- Ich nehme jeden mit
- Erklärungen und Sachliche Hilfe wird gestellt
- viel wir über Lebensmittel diskutiert
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust auf leckeres Essen sowie ein Behälter für Dein Essen.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Geräte, die benötigt werden, sowie Getränke und Fingerfood zum Start.
