Kochkurs in München: Asiatisches 4-Gänge-Menü kochen
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Über diesen Kurs
Timo Siegmann gibt sein Wissen in diesem besonderen, 5-stündigen Kochkurs nach Wahl an Dich oder die von Dir beschenkte Person weiter – und bietet dabei alle Utensilien sowie Zutaten in einem stimmungsvollen Ambiente.
Zunächst gibt der Gourmet einen kleinen Exkurs in die Warenkunde. Mit einer kleinen Stärkung, Kochschürze ausgerüstet, geht es dann an das gemeinsame Kochen eines erstklassigen 4-Gänge-Menüs, für das der Koch auch die passenden Getränke zur Verfügung stellt.
Der Kochkurs nach Wahl in München ist eine klasse Geschenkidee für passionierte Köch*innen und Genießer*innen mit feinem Gaumen. Schöne, kulinarische Überraschung zu einem besonderen Anlass! Kochkurs Dauer 5 Stunden.
Das wird gekocht:
Vorspeise:
- Tomaten-Ingwer-Papaya-Suppe
- Glen Douglas Lachs-Spieß
Zwischengang:
- Lauwarmer Asia-Salat
- Zucchini, Radieserl, Koriander, Limette & Rinderfetzen vom Heimatrind
Hauptgang:
- Glasierte Mais-Perlhuhnbrust
- Teriyaki-Lachs auf lauwarmen Anti-Pasti-Gemüse mit Rotkohl & Mango
Dessert
- Kaiserschmarrn / Kokoscreme
- Mango-Espuma
Wichtige Details
Sehr gut vorbereitet, die Atmosphäre war mega entspannt, Herr Siegmann ist sehr kompetent und bringt seine Kochkunst super rüber! Ich werde wieder einen Kurs bei Ihnen buchen und Sie weiterempfehlen!
