Griechischer Backkurs in Berlin
Olivenbrot, Sesamringe, Mpatzina (Gemüsekuchen), Loukoumades (Donuts) und mehr
Kursbeschreibung
In diesem Workshop dreht sich alles um einige wichtige Klassiker des griechischen Backwerks - sei es süß oder herzhaft.
Das werden wir gemeinsam zubereiten:
- Eliopsomo (Olivenbrot)
- Koulouri (Sesamringe)
- Mpatzina (Gemüsekuchen)
- Loukoumades (Donuts)
Dazu gibt es Tzatziki, griechischen Salat und Weißwein. Die Zubereitung des Essens im Workshop wird begleitet von griechischem Bergtee.
Was ist inklusive?
Es sind alle Zutaten und Utensilien inklusive, die benötigt werden, um leckere griechische Backwaren zu kreieren. Außerdem wird Dir Pigi allerlei Tipps geben, damit es auch zu Hause funktionieren wird.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Hilfreich sind ein großer Appetit und Freude am Kochen und Backen.
Welche Leistungen inklusive sind
Willkommens-Tee, die gemeinsame Zubereitung des Essens mit allen Zutaten und benötigten Werkzeugen und natürlich das gemeinschaftliche Essen all der gebackenen und gekochten Köstlichkeiten. Abgerundet von hochprozentigem Masticha für eine noch bessere Verdauung.
Verfügbare Termine
Schlage ein Datum Deiner Wahl vor oder trage Dich in die Warteliste ein und werde bei neuen Terminen benachrichtigt.
Tolle Rezepte aus erster Hand die über Generationen weiter gegeben wurden. Sehr nette und engagierte Gastgeberin, die perfekt vorbereitet war und sehr hochwertige Zutaten verwendet hat. Familiäre Atmosphäre in ansprechendem Ambiente.
Viel mehr als ein Backkurs! Pigi hat uns in ihrem wunderschönen Zuhause empfangen. Wir haben köstliches Olivenbrot, Zucchini-Pie, Loukoumades, Tsatsiki, köstliche geröstete Auberginensalat uvm. zusammen zubereitet. Zum Abschluss saßen wir gemeinsam an einer festlichen Tafel und hatten ein tolles Dinner mit all den Köstlichkeiten. Ich komme bestimmt wieder, allein schon wegen der zauberhaften Atmosphäre:)
I highly recommend this course! Pigi is a very warm person who welcomed me into her beautiful kitchen and lovingly shared her family recipes. We made a veritable feast over the course of several hours, and then had a lovely sit-down meal to taste everything we made. This was a class like no other and I'll definitely repeat it in the future.
Es war ein schönes Erlebnis von griechischer Gastfreundschaft und Kochkunst in Berlin.
