Kaffeerösten in Hamburg: Deine eigene Röstung

Der neue Kreativworkshop in der Rösterei von Ahoi Marie. Ab 2024 öffnen wir die Tore unserer Rösterei für tolle Workshops. Sichert Euch jetzt schon die ersten Plätze. Das Motto ist Cups & Coffee. Wir werden in diesem Workshop unseren eigenen Kaffee rösten. Es soll ein netter Termin in kreativer Atmosphäre werden. Es werden keinerlei Vorkenntnisse benötigt, einfach Spaß am Handwerk und der Kreativität. 

Wo kommen die Kaffeebohnen her? Was für Röstungen gibt es? Wie beeinflusst man den Geschmack des Kaffees? Wer schon immer mal hinter die Kulissen des Kaffee rösten schauen wollte, ist hier richtig.

Kaffeerösten in Hamburg - Was erwartet Dich?

Es gibt eine Einführung in den Heimathafen von Ahoi Marie mit Rösterei und Keramikwerkstatt. Wir werden in kleinen Gruppen von maximal 8 Personen arbeiten und in lockerer Atmosphäre die kreativen Welten von Kaffee rösten kennenlernen.

Kaffee rösten:

• ein bisschen Theorie in die Welt des Kaffees und des Röstens
• jeder Teilnehmer*in röstet seinen/ihren Kaffee oder Espresso (mit meiner Hilfe) nach seinen/ihren Wünschen. Es stehen mehrere Sorten zur Auswahl
• es wird gleich verkostet und immer fleißig probiert
• Wir rösten auf einem 1kg Aillo Bullet und eine große Röstung auf unserem Typhoon Röster

Nach dem Kurs nehmt Ihr 400g Eures selbst gerösteten Kaffees mit nach Hause, Wir bieten dieses Event auch Gruppen oder Firmen an.