Indian cooking class in Munich: Vegetarian Thali
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Über diesen Kurs
The Indian Vegetarian Thali is a traditional style of eating at home in India. The word ‘Thali’ means Plate in Hindi and comprises of wholesome foods - vegetables, pulses, rice, Indian bread and on special occasions, appetizers and sweet dishes. These dishes are sometimes complemented with green sauces (Chutney), Papad and Butter milk (Chaas or Lassi). Typically, Indian homes freshly prepare vegetarian thali, once in a day. With the use of spices in the right quantities, this meal is rich in taste, aromas & flavors.
The cooking class is fully interactive, and I will guide you through the entire cooking process.
Wie läuft der Kurs ab?
- Welcome & Introduction
- Secrets of Traditional Indian cooking
- Recipes for dishes of the day
- Preparation & Cooking
- Enjoy the freshly prepared traditional Indian meal together
Für wen ist der Kurs geeignet?
Anyone and everyone interested to learn about the secrets of a traditional Indian kitchen.
Wichtige Details
Ayur Aahar
Namaste. Mein Name ist Vashvi, ich komme aus Indien und habe mich in München niedergelassen. Als Coach für Lebensmittelrezepte teile ich mein Wissen über indische Küche, Street Food, Ayurveda und inspiriere dich zu dieser Art der gesunden Küche. Ich bin auch Yoga-Trainerin und gebe Yoga-Kurse in Schulen und Sportvereinen.
