Fischers Fritz Kochkurs inkl. Weinprobe in München

Was soll ich kochen? Eine Frage, die sich wahrscheinlich jeder stellt, der mal wieder vor der erneuten Herausforderung steht, ein leckeres Essen zuzubereiten. Unser Kurs zum Kochen lernen schafft da Abhilfe! Unser Kochprofi Timo gibt sein Wissen in diesem besonderen, 4-stündigen Kochkurs in München an Dich weiter. Timo-kochtlive stellt die Rezepte gerne zur Verfügung als PDF Datei.

Fischers Fritz Kochkurs: Wie ist der Ablauf? 

Lerne neue Rezepte und Kochideen kennen, damit Du wieder etwas mehr Abwechslung in Deine Küche bekommst. Der Fokus wird hier vor allem die richtige Zubereitung von Fleisch sein – speziell Rindfleisch. 

• Zum Start gibt es leckeres Fingerfood und Getränke
• Danach gibt der Gourmet bei unserem Kochkurs in München einen kleinen Exkurs in die Warenkunde
• Mit einer kleinen Stärkung und Kochschürze ausgerüstet geht es dann an das gemeinsame Kochen eines erstklassigen 3-Gänge-Menüs

Das Menü für Fischers Fritz

Inklusive Weinprobe (4 Weine, die zum Fisch passen)

Vorspeise

• Lachstatar vom Glen Douglas Lachs 
• “Geheim-Rezept”
• Limetten Chili Mayonnaise
• Apfel Mango Avocado

Hauptspeise

• Ganzer Lachs wird filetiert fr den Hauptgang und Tatar, Barsch je nach Verfügung verschiedene Zubereitung Confiert & Sous Vide Cooking
• Kleines Stück Langustenschwanz
• Gemüse der Saison & geschmortes Tomatenragout mit Basilikum
• Risotto mit Safran & Pinienkerne

Dessert

• Schokoladenkuchen Souffliert
• Gewürz-Beerenragout
• Kokosnusseis vom Milchbauern

Für wen ist der Kochkurs geeignet? 

Der Kochkurs ist für jeden geeignet, der ein Fleischliebhaber ist und mal etwas Abwechslung in seine Küche bringen möchte. Für Anfänger als auch Fortgeschrittene ist dabei viel Neues zu lernen, vor allem was die richtige Zubereitung von Rindfleisch angeht. 

Was ist inklusive? 

Timo bietet alle Utensilien sowie Zutaten in einem stimmungsvollen Ambiente an. 

• Du bekommst Gewürze wie Salz, Pfeffer, Knoblauch, etc. gestellt
• Kochutensilien wie Kochtöpfe und Pfannen stehen Dir auch zur Verfügung 
• Das Rindfleisch und weitere Zutaten sind im Preis enthalten 
• Zudem bekommst Du während des Kurses Getränke zur Verfügung gestellt 
• All das wird durch professionelle Beratung durch unseren Kochprofi abgerundet. 

Begib Dich auf eine kulinarische Reise, die Du so schnell nicht vergessen wirst! Du wirst im Handumdrehen professionell kochen lernen und leckere Gerichte herbeizaubern! Nimm also an unserem Kochkurs in München teil und bald wirst Du schon kochen können wie in Profi.