Fischers Fritz Kochkurs inkl. Weinprobe in München

Frischen Fisch selbst filetieren und zubereiten
169,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Unsere Kochkurse in München eignen sich auch als Teamevent und Teambuilding Idee!
Welche Leistungen inklusive sind
Fingerfood, Gewürze, Zutaten, Kochutensilien, Fleisch und Getränke werden gestellt.
Location
High End Location
Dauer
4h
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Was soll ich kochen? Eine Frage, die sich wahrscheinlich jeder stellt, der mal wieder vor der erneuten Herausforderung steht, ein leckeres Essen zuzubereiten. Unser Kurs zum Kochen lernen schafft da Abhilfe! Unser Kochprofi Timo gibt sein Wissen in diesem besonderen, 4-stündigen Kochkurs in München an Dich weiter. Timo-kochtlive stellt die Rezepte gerne zur Verfügung als PDF Datei.

 

Fischers Fritz Kochkurs: Wie ist der Ablauf? 

Lerne neue Rezepte und Kochideen kennen, damit Du wieder etwas mehr Abwechslung in Deine Küche bekommst. Der Fokus wird hier vor allem die richtige Zubereitung von Fleisch sein – speziell Rindfleisch. 

  • Zum Start gibt es leckeres Fingerfood und Getränke
  • Danach gibt der Gourmet bei unserem Kochkurs in München einen kleinen Exkurs in die Warenkunde
  • Mit einer kleinen Stärkung und Kochschürze ausgerüstet geht es dann an das gemeinsame Kochen eines erstklassigen 3-Gänge-Menüs

 

Das Menü für Fischers Fritz

Inklusive Weinprobe (4 Weine, die zum Fisch passen)

Vorspeise

  • Lachstatar vom Glen Douglas Lachs 
  • “Geheim-Rezept”
  • Limetten Chili Mayonnaise
  • Apfel Mango Avocado

Hauptspeise

  • Ganzer Lachs wird filetiert fr den Hauptgang und Tatar, Barsch je nach Verfügung verschiedene Zubereitung Confiert & Sous Vide Cooking
  • Kleines Stück Langustenschwanz
  • Gemüse der Saison & geschmortes Tomatenragout mit Basilikum
  • Risotto mit Safran & Pinienkerne

Dessert

  • Schokoladenkuchen Souffliert
  • Gewürz-Beerenragout
  • Kokosnusseis vom Milchbauern

 

Für wen ist der Kochkurs geeignet? 

Der Kochkurs ist für jeden geeignet, der ein Fleischliebhaber ist und mal etwas Abwechslung in seine Küche bringen möchte. Für Anfänger als auch Fortgeschrittene ist dabei viel Neues zu lernen, vor allem was die richtige Zubereitung von Rindfleisch angeht. 

 

Was ist inklusive? 

Timo bietet alle Utensilien sowie Zutaten in einem stimmungsvollen Ambiente an. 

  • Du bekommst Gewürze wie Salz, Pfeffer, Knoblauch, etc. gestellt
  • Kochutensilien wie Kochtöpfe und Pfannen stehen Dir auch zur Verfügung 
  • Das Rindfleisch und weitere Zutaten sind im Preis enthalten 
  • Zudem bekommst Du während des Kurses Getränke zur Verfügung gestellt 
  • All das wird durch professionelle Beratung durch unseren Kochprofi abgerundet. 

Begib Dich auf eine kulinarische Reise, die Du so schnell nicht vergessen wirst! Du wirst im Handumdrehen professionell kochen lernen und leckere Gerichte herbeizaubern! Nimm also an unserem Kochkurs in München teil und bald wirst Du schon kochen können wie in Profi. 

Wie läuft die Aktivität ab?

  • Begrüßung
  • Aperitif 
  • Gemeinsames kochen
  • Gerichte werden einzeln serviert
  • Nach dem Essen langsamer Ausklang
  • Nachbesprechung der Gerichte

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

  • Anfänger
  • Fortgeschrittene 
  • Profi
  • Ich nehme jeden mit 
  • Erklärungen und Sachliche Hilfe wird gestellt
  • viel wir über Lebensmittel diskutiert

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Ganz viel gute Laune und Lust auf leckeres Essen in unserem Kochkurs. Bringe auch eine Tupperdose für die Reste mit, die Du ganz entspannt dann bei Dir Zuhause essen kannst.

Welche Leistungen inklusive sind

Alle Zutaten und Geräte, die benötigt werden, sowie Getränke und Fingerfood zum Start werden gestellt. Du wirst neue Kochkenntnisse erwerben und neue Rezepte und Kochideen entdecken, die Du ganz sicher auch privat nachkochen wirst :) 


Timo Siegmann logo
Timo Siegmann
5,0 - 1 Bewertung
Geprüfter Partner
Monika
05/26/2024

Toll organisiert, super Tipps von Timo, maximal viel Freiheit für alle (man kann viel machen, wenn man will), sehr ...