Barista Kurs in Wien
Werde zum Profi auf der Espressomaschine! Unweit vom Stephansplatz, im Herzen Wiens
Macchiarte
Kursbeschreibung
Entdecke die italienische Kaffeekultur im Herzen von Wien! Unweit des Stephansdoms führen wir in unserem “WIENER KAFFEE SALON” unsere Barista Kurse durch & entführen Dich in die vielfältige Welt des guten Kaffees!
Was Dich im Macchiarte Barista Workshop erwartet:
- Einführung in die Kaffeekunde
- Geschichte des Kaffees
- Überblick über verschiedene Anbaugebiete, Sorten und Varietäten
- Übersicht der verschiedenen Röstungen und Verarbeitungen
- Überblick über verschiedene Maschinentypen und deren Eigenschaften
- Siebträger, ESE-Pad Maschine und Vollautomat
- Richtige Bedienung und Handhabung
- Pflege und Reinigung
- Übersicht der Mühlen
- Einstellung des Mahlgrades
- Pflege und Reinigung
- Perfektion der Zubereitung
- Einführung in die verschiedenen Zubereitungsarten
- Verhältnis von Wasser zu Kaffee
- Mahlgrad
- Brühzeit
- Wasserqualität und -temparatur
- Der perfekte Milchschaum
- Latte Art Basic Skills
Dieser Barista Workshop eignet sich zudem als wunderbares Geschenk für alle Kaffeeliebhaber, Hobby Barista und jene, die es noch werden wollen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Wissensdurst
- Gute Laune
Welche Leistungen inklusive sind
- Alles, was Sie für die Zubereitung des perfekten Kaffees im Barista Workshop benötigen, wird Ihnen selbstverständlich von Macchiarte vor Ort zur Verfügung gestellt.
- Tipps und Tricks für die Kaffeezubereitung
- Praxisübungen an hochprofessionellen Espressomaschinen
- Kursunterlagen
Verfügbare Termine
Fr. 31. Mai
18:00-21:00
140,00 €
Fr. 14. Juni
18:00-21:00
140,00 €
Fr. 28. Juni
18:00-21:00
140,00 €
Fr. 13. Sept.
18:00-21:00
140,00 €
Neue Termine in Kürze
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140,00 €
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