Persischer Kochkurs in Köln: Lerne diese Küche zu lieben

Zu den bekanntesten Spezialitäten der persischen Küche gehören die köstlichen Soßengerichte, die bei uns im Iran “Khorescht” genannt werden. Bei diesem Kochkurs werden wir zwei der beliebtesten Khorescht-Rezepte, ein Reisgericht und weitere Spezialitäten zubereiten.

Zur Begrüßung serviere ich Euch ein Aperitif und eine Überraschungsspeise. Danach werden wir die Speisen zubereiten und gemeinsam genießen.  

Was ist im Kochkurs inklusive?

• Der persische Kochkurs ist im Preis enthalten für bis zu 6 Personen
• Fingerfood zum Aperitif, persischer Tee, Leihschürze und Anreise bis 20 km sind auch im Preis inklusive
• Ich bringe alle Zutaten und Kochutensilien mit 

Können mehr als 6 Personen teilnehmen?

• Bis 12 Personen können teilnehmen
• Der Preis für jede weitere Person beträgt 65 €
• Eine Küchenhilfe kann zugebucht werden. Der Preis beträgt 130 €

Welches Menü kochen wir?

• Gerne können wir dieses Kochevent nach Euren Vorstellungen und passend zu Eurem Anlass organisieren. Ich berate Euch gerne! 
• Für die Auswahl der Speisen werde ich Euch eine Menüauswahl zusenden. Zur Auswahl werden auch vegetarische, vegane und glutenfreie Speisen stehen.

Welche Ausstattung ist in meine Küche zu Hause erforderlich?

• Ideal ist eine Kochinsel, aber eine einfache Küchenzeile mit 4 Herdplatten und einen Backofen reicht für den Kochkurs. Weitere Induktionsplatten bringe ich mit
• Zudem benötigen wir einen Esstisch passend für die Größe der Teilnehmer

Was sollte ich noch wissen?

• Der Menüauswahl solltet Ihr bitte bis eine Woche vor dem Kochkurstermin zusenden
• Ihr sorgt für Wein, Wasser und weitere erwünschte Getränke
• Ich werde ca. 1:30 Stunden vor dem Kochkurs zu Euch kommen, um alles für das gemeinsame Kochen vorbereiten. Die anderen Teilnehmer sollten bitte danach dazu kommen.
• Von Euch benötige ich ein leeres Fach im Kühlschrank, Gläser und Besteck zum Decken des Tisches und vor allem Freude am Erkunden der persischen Küche und guten Appetit :-)