Orientalischer Kochkurs in Berlin: Syrische Küche
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Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Lassen Sie sich von den verführerischen Aromen der Damaszener Küche begeistern! In diesem besonderen Kochkurs in Berlin zeigt Elyas, wie Sie traditionelle Gerichte wie Taboulé und Mahashi (gefüllte Zucchini und Auberginen mit würzigem Rinderhackfleisch) zubereiten. Genießen Sie eine Auswahl an bereits vorbereiteten Maze, darunter Hummus und Auberginen-Mousse. Dazu gibt es ein Glas Sekt, Wasser und zwei Drinks Ihrer Wahl, um den Abend perfekt abzurunden. Ein exklusives Erlebnis für nur zehn Teilnehmer – sichern Sie sich jetzt Ihren Platz!
Wie läuft die Aktivität ab?
- Begrüßung mit einem Glas Sekt
- Einführung in die Damaszener Küche durch Elyas
- Zubereitung von Taboulé und Mahashi
- Verkostung einer Auswahl an Maze
- Gemeinsames Kochen und Essen
- Bereitstellung von Rezepten zum Mitnehmen
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs ist perfekt für Feinschmecker, Hobbyköche und alle, die die orientalische Küche lieben und Neues lernen möchten.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Gute Laune und Appetit auf orientalische Speisen!
Welche Leistungen inklusive sind
- Nutzung von Kochschürzen
- Wasser, ein Glas Sekt und zwei weitere Getränke
- Rezepte zum Mitnehmen
- Exklusive Teilnahme für maximal 15 Personen
Eyass Hanoun
Als Koch teile ich authentische, hausgemachte Speisen, besonders die typische syrische Hausmannskost nach "Mamas Art". Der Name bezieht sich auf ein Stadttor von Damaskus und mein Viertel Bab Touma, bekannt für Schönheit, Geschichte und gutes Essen.
