Kochkurs in Darmstadt: Frischer Fisch & Meeresfrüchte
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Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Lerne bei uns, wie Du Fisch fachgerecht filetierst, die Garnelen ausbrechen und den dazu passenden Darm finden und entfernen kannst.
Wie ist der Ablauf?
Willkommen in der kulinarischen Werkstatt, der Secco wird bereits für Dich bereitstehen. Nach einer kurzen Einführung gehen wir dazu über, zu besprechen, welches Menü wir zusammen kochen werden.
So könnte Dein Menü aussehen, dies ist natürlich immer Saison abhängig sowie die Verfügbarkeit
Vorspeise: Risotto von jungem Spinat & kleinen Tomaten mit Garnelen & frischen Kräutern
Suppe: Karotten-Orangen Süppchen mit geflämmten Jakobsmuscheln
Hauptgang: Filet von der Goldbrasse in Rheingau Riesling Schaum mit gebratenem Frühlingsgemüse & Safrankarrtoffel
Dessert: Klassische Crêpes Suzette mit Orangensauce & hausgemsachtem Vanille Eis
Wo findet der Kochkurs statt?
Der Kochkurs findet regelmäßig in Darmstadt statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wie läuft der Kurs ab?
- Secco zum Empfang, alle weiteren folgenden Getränke inkl.
- Rot & Weißwein,
- Flaschenbier der Bitburger Gruppe auch alkoholfrei,
- Softdrinks Cola, Fanta, Sprite, Wasser Still & Medium
- A-Saft & O-Saft
- Besprechung, was wir gemeinsam zubereiten & dann werden die Rezepte verteilt
- Gemeinsames kochen, bis alles zubereitet wurde, ca. 2 h
- Dann werden die einzelnen Gänge nach und nach angerichtet und gemeinsam gegessen.
- Nach oder mit dem Dessert wird der Espresso abgefragt
- Danach ist der Kurs beendet
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist individuell buchbar für Gruppen oder Firmenevents, der Termin dann nach Vereinbarung. Alternativ auch für Singles oder Paare die gemeinsam an festgelegten Terminen mit anderen kochen möchten.
Wichtige Details
Kulinarische Werkstatt
Feier stilvoll bei uns und genieße die Köstlichkeiten der Kulinarischen Werkstatt.
