Barista Kurs in Hamburg: Die perfekte Kaffeezubereitung
Teamevent anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Wunschlocation
Über diese Aktivität
Tauche ein in die Welt des Kaffees und lerne alles über die perfekte Espressozubereitung. Nachdem Du Spannendes über die Geschichte und den Anbau von Kaffee erfahren hast, geht es in den praktischen Teil. Du lernst, wie Du den perfekten Espresso zubereitest und bekommst einen kleinen Exkurs in Latte Art Techniken. Das alles in einem perfekt ausgestatteten Schulungsraum mit hochwertigen Siebträgermaschinen. Die Führung durch die eigene Rösterei schließt das Rundum Paket ab. In unserem Barista Kurs in Hamburg wirst Du zum Kaffeeprofi.
Wie läuft die Aktivität ab?
- Einführung in die Geschichte des Kaffees (Ursprung)
- Überblick über Anbaugebiete und Kaffeearten
- Erläuterung von Ernte, Aufbereitung und Rösten
- Detaillierte Anleitung zu den 5 M's der Espressozubereitung
- Grundlegender Einstieg ins Milchaufschäumen
- Praktische Übung zur Zubereitung des perfekten Espressos
- Verkostung und Feineinstellung des Espressos
- Kurzer Exkurs in die Latte Art Techniken
- Schulung zur Reinigung und Pflege des Equipments
- Rundgang durch die eigene Rösterei
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Der Kurs ist ideal für Kaffeeliebhaber*innen, die ihr Wissen erweitern und ihre Fähigkeiten in der Kaffeezubereitung verbessern möchten. Egal, ob du als Anfänger*in vorbei kommst oder auf fortgeschrittenem Niveau arbeitest, alle sind willkommen.
Für Gruppen ab 5 Personen finden wir auch gerne einen exklusiven Termin für Euer Teambuilding, die Geburtstagsfeier oder den Junggesell*innenabschied.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Bringe bitte Neugierde und Begeisterung für Kaffee mit. Alles andere wird Dir zur Verfügung gestellt.
Welche Leistungen inklusive sind
- Kaffee und Milch (Kuhmilch und Hafermilch)
- Benutzung der Espressomaschinen
- Kursmaterialien und Rezepte
- Verkostung der zubereiteten Kaffeespezialitäten
- Teilnahmezertifikat
Möchtest Du noch etwas hinzufügen?
Folgende Produkte kannst Du dazu buchen
Ein kleines Andenken an den Kurs: Original Kaffeesack aus Jute, in denen unser Rohkaffee geliefert wird. Ob als Deko oder Kissenüberzug für den Outdoor-Einsatz - werde kreativ.
Möchtest du den Kaffeegenuss von der Schulung mit nach Hause nehmen? Wähle aus verschiedenen Mahlgraden - je nachdem, welche Kaffeezubereitung du zu Hause nutzt.
Möchtest du ein Franzbrötchen zu deinem gerade gezauberten Kaffee genießen? Wir stellen Gebäck bereit.
Wir organisieren auch gerne eine vegane Option für dich. Schreib uns einfach nach Buchung eine Mail.
Der Filterkaffee Cozy ist ein eleganter Spezialitätenkaffee aus Kolumbien, der durch Qualität und Raffinesse besticht. Er stammt von der renommierten Finca La Carmelita in Huila, wo die anspruchsvolle Varietät Pink Bourbon auf 1.650 Metern Höhe kultiviert wird. Durch die gewaschene Aufbereitung entwickelt der Kaffee lebendige und vielschichtige Aromen, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis machen. Mit seinem ausgewogenen Geschmack und der Verbindung von Frische und Süße ist der Filterkaffee Cozy eine exzellente Wahl für Kaffeeliebhaber, die Wert auf hochwertige Bohnen und besondere Aromen legen.
Der Espresso Blend Blanket ist die perfekte Wahl für alle, die außergewöhnlichen Kaffee mit einer ausgewogenen Kombination aus Süße und Fruchtigkeit schätzen. Dieser Blend vereint 50 % Honduras Natural von der Finca Cascaritas mit 50 %*Rwanda Washed von Nova Coffee. Die süßlichen Noten aus Honduras treffen auf die klaren Fruchtaromen Rwandas und erschaffen ein einzigartiges Geschmacksprofil. Dank nachhaltiger Kultivierung und traditioneller Verarbeitung entsteht ein intensiver und fruchtiger Espresso, der das Beste beider Ursprungsländer vereint.
Barista Coach
Herzlich Willkommen auf meiner Seite, mein Name ist Cüneyt Kocatas. Ich bin professioneller Barista Coach und Kaffeesommelier und möchte Dir hier meine Arbeit näher bringen.
