Teamausflug in die Natur mit woodcuisine in Berlin
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Über diesen Kurs
Entdeckt mit Eurem Team die Welt der Wildkräuter – ein Teamevent inmitten der Natur
Versteckt zwischen beeindruckenden Industriedenkmälern liegt Martins wilder Kräutergarten – ein Ort voller Leben und Vielfalt. Hier erlebt Euer Team eine besondere Auszeit: Ein Workshop rund um Wildpflanzen, kombiniert mit einem gemeinsamen Kocherlebnis am offenen Feuer.
Martin führt Euch durch die Welt der essbaren Wildkräuter, zeigt, wie ihr sie erkennt, nutzt und ihre heilenden Eigenschaften versteht. Anschließend verarbeitet ihr die gesammelten Zutaten in einem thematisch passenden Workshop.
Der Schwerpunkt unserer Veranstaltungen variiert je nach Jahreszeit und richtet sich nach dem, was die Natur gerade bietet.
- Von März bis Mai stehen Wildkräuter im Mittelpunkt – wir entdecken erste essbare Pflanzen und lernen ihre Verwendung kennen
- Von Mai bis September dreht sich alles um wilde Früchte, Beeren und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten
- Ab September richten wir unseren Fokus auf Pilze und tauchen in die faszinierende Welt der Wald- und Wiesenpilze ein
Jede Jahreszeit bringt neue Aromen und spannende Entdeckungen mit sich!
Den kulinarischen Höhepunkt bildet ein dreigängiges Menü, das über dem offenen Feuer zubereitet wird. Die Gerichte greifen das Gelernte auf und lassen Euch Aromen entdecken, die fast in Vergessenheit geraten sind.
Unsere Location im Herzen der Berliner Stadtnatur verbindet traditionelles Wissen mit modernen Perspektiven. Wir legen Wert auf nachhaltige Zutaten aus der Region und ein bewusstes Erleben von Natur und Handwerk.
Woodcuisine bietet Eurer Gruppe eine besondere Gelegenheit, sich neu zu verbinden, Kreativität zu fördern und in entspannter Atmosphäre gemeinsam zu genießen.
Lasst uns gemeinsam Euer individuelles Teamevent gestalten – wir freuen uns auf den Austausch!
Wie läuft der Kurs ab?
Ablauf eures Woodcuisine-Teamevents
10:00 Uhr – Ankunft im Garten in Berlin-Marienfelde (genaue Location nach Ticketkauf)
• Begrüßung und Einführung ins Thema
• Interaktiver Workshop passend zur Veranstaltung
Mittagspause – Gemeinsames 3-Gänge-Menü am offenen Feuer, Getränke inklusive
Ca. 15:00 Uhr – Ende der Veranstaltung
Selbstverständlich passen wir den Ablauf gerne an eure individuellen Zeitvorgaben an, damit das Event optimal in euren Tagesplan passt.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kurs ist perfekt für alle, die Natur, Wildpflanzen und nachhaltige Küche hautnah erleben möchten. Egal ob Einsteiger oder Kenner – hier lernt ihr essbare Kräuter und Heilpflanzen kennen, erfahrt mehr über ihre Verwendung und entdeckt neue Aromen. Ideal für Naturbegeisterte und kreative Köche, die ihre Verbindung zur Natur vertiefen wollen.
Ob als Teambuilding-Maßnahme oder entspannte Auszeit – das Woodcuisine Teamevent stärkt den Zusammenhalt und schafft unvergessliche Momente. Geeignet für Gruppen von 10 bis 30 Personen.
Wichtige Details
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Folgende Produkte kannst Du dazu buchen
Gerne servieren wir auch einen oder zwei zusätzliche Gänge, um Ihre kulinarische Erfahrung zu bereichern.
Gerne nehmen wir Euch auch mit zu unserer Naturlocation nach Finowfurt bei Eberswalde. Hier haben wir unsere Location an einem verlassenen Wald eines Schlossgutes aufgebaut. Direkt an der Finow gelegen, bieten wir tolle Wanderungen durch Wald und Wiesen entlang der Finow an. Die Anreise kann individuell gestaltet werden. Selbstverständlich bieten wir auch einen Shuttle-Service aus Berlin oder Eberswalde an.
woodboom
Wir sind ein junges Team, das unseren Gästen eine Auszeit vom Alltag ermöglicht – heraus in den Garten, um gemeinsam die Vielfalt von Wild- und Heilpflanzen zu erkunden. Mit unserer Expertise vermitteln wir euch in Workshops unsere Werte und zeigen euch Verarbeitungstechniken.
