Röst-Seminar in Köln: Erlerne die Kunst des Kaffeeröstens

Entdecke die Kunst des Kaffeeröstens und vertiefe Dein Wissen als Kaffeeliebhaber in Köln.
99,00 €

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Teamevents und private Gruppen
Auf Anfrage auch für geschlossene Gruppen von 5 bis 10 Personen geeignet.
Welche Leistungen inklusive sind
Materialien, Anleitung, Espresso, Röstübungen, Snacks, Erfrischungen
Location
TrueBeans Kaffeerösterei, Salzgasse 15, 50667 Köln, im Herzen der Kölner Altstadt.
Dauer
2h30
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffeeröstens und entdecke die Geheimnisse hinter einer perfekten Röstung. Unser Röst-Seminar richtet sich an Kaffeeliebhaber und Profis, die ihre Kenntnisse vertiefen und die Kunst des Kaffeeröstens von Grund auf erlernen möchten.


Folgende Inhalte sind Teil unseres Kaffeeröst-Seminars mit allen Sinnen: 

  • Die Geschichte und Kultur des Kaffees
  • Die Auswahl und Vorbereitung der grünen Kaffeebohnen
  • Die Grundlagen des Röstprozesses und verschiedene Röstprofile
  • Die Auswirkungen des Röstgrades auf Geschmack und Aroma
  • Die Identifizierung und Beschreibung der Geschmacksprofile von Kaffee
  • Die Lagerung und Frische von geröstetem Kaffee
  • Praktische Röstübungen an professionellen Röstmaschinen

Wie läuft die Aktivität ab?

  • Begrüßung mit einem frisch zubereiteten Espresso 
  • Einführung in die Welt des Kaffees mit einem spannenden Theorieteil, bei dem Du alles über Kaffee und die Grundlagen der richtigen Röstung erfährst 
  • Praktische Röstübungen an professionellen Röstmaschinen 

Am Ende des Seminars hast Du ein solides Verständnis dafür, wie die Röstung die Komplexität und die Nuancen im Geschmack von Kaffee beeinflusst und kannst Kaffee mit einer neuen Tiefe der Wertschätzung genießen.

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

Das Seminar ist ideal für Anfänger, die die Grundlagen des Kaffeeröstens erlernen möchten, aber auch für erfahrene Kaffeeliebhaber, die ihr Wissen vertiefen wollen.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Bringe einfach deine Neugierde und Leidenschaft für Kaffee mit. Alles andere stellen wir dir vor Ort zur Verfügung.

 

Welche Leistungen inklusive sind

  • Alle benötigten Materialien
  • Professionelle Anleitung durch erfahrene Röstmeister
  • Ein frisch zubereiteter Espresso zur Begrüßung
  • Praktische Röstübungen
  • Snacks und Erfrischungen

 


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True Beans

 Ob Du Dein Wissen vertiefen oder einfach in die faszinierende Welt des Kaffees eintauchen möchtest – unsere Röst- und Baristaseminare sind genau das Richtige für Dich. In entspannter Atmosphäre und bei leckeren Getränken machen wir jede Schulung zu einem persönlichen Erlebnis.

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