Kochkurs für Anfänger in Berlin: Teil 2
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Werde zum Kochexperten! Unser Kurs bringt Dich auf die nächste Stude des kochens. Lerne den perfekten Umgang mit Milch, Eiern (Hollandaise und Eggs Benedict), Fleisch und Fisch. Lerne, wie Du gute Qualität erkennt und aus ein paar Grundzutaten ein tolles Menü zauberst. Rührei und Egg Benedict, Hollandaise, Dressings und vor allem Fischzubereitungen.
Wie ist der Ablauf?
- In der Praxis widmen wir uns folgenden Themen:
- Frühstück (Rührei, Omelette, Eggs Benedict)
- Milch- und Eiprodukte
- helles Fleisch (einkaufen, vorbereiten und zubereiten)
- Zubereitungsarten weitere Soßen wie Hollandaise, Mayonnaise, grüne Sauce
- kalte Vorspeisen vorbereiten und anrichten
- Speisefolgen (Menüs für große Feste, Büfetts)
- Fisch (Grundlagen, einkaufen, vorbereiten, zubereiten)
- Kleiner Ausflug in die Dessert-Zubereitung
Freue Dich auf einen spannenden Kochkurs, richtig viel sattes Wissen und großartige Aromen.
Was ist inklusive?
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann.
- Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
- Die leckeren Gerichte, die ihr gemeinsam zaubert
- Rezepte, zu den gekochten Gerichten
- 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks
Wo findet der Kochkurs statt?
Der Kochkurs findet regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.
Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust neue Kochkenntnisse zu erhalten.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden. Außerdem erhaltet Ihr die Rezepte für die gekochten Gerichte. Sowie 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks.
RunningPapaya
Michael Hoffmann machte seine Kochlehre im 5-Sternehotel Bayerischer Hof. Darüber hinaus hat er Ernährungswissenschaften studiert und Weiterbildungen zum Ernährungscoach absolviert. Seit 2016 kocht er regelmäßig in seiner eigenen Kochschule und gibt sein Wissen weiter.