Italienischer Kochkurs: Orecchiette-Pasta kochen in Berlin
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Teamevents und private Gruppen
Welche Leistungen inklusive sind
Location
Dauer
Kurssprachen
Über diese Aktivität
Orecchiette sind eine originelle Pasta, die aus dem süditalienischen Region Apulien stammt. Sie bedeuten Öhrchen. Ihre Form erinnert an kleine Ohren oder auch Löffelchen, die garantiert keine Soße mehr unbenutzt auf dem Teller lassen.
Sei dabei und koche Deine eigenen Orecchiette-Pasta in Berlin. Mach Dich bei diesem italienischen Kochkurs auf kulinarische Genüsse gefasst.
Wie läuft die Aktivität ab?
- Du lernst, was für Geheimnisse hinter bester frischer italienischer Pasta stecken
- Wie Du Dich am besten im verwirrenden Dschungel der verschiedenen Mehltypen orientierst
- Wie Du den Pastateig mit der Hand knetest
- Wie Du die traditionellen Pastatypen formst
- Wie Du eine einfache und leckere Soße zubereitest
- Wie Du die frische Pasta kochst
- Wie Du Dir, mit all den italienischen Kochgeheimnissen, den Urlaub nach Hause holst
Wer sollte unbedingt teilnehmen?
Ob Anfänger oder erprobter Koch, in jedem unserer Kurse findest Du eine perfekte Mischung aus Demonstration, Information und selber machen. Es müssen mindestens 10 Personen teilnehmen.
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Ganz viel gute Laune und Lust auf leckere Pasta.
Welche Leistungen inklusive sind
- Alle Utensilien und Geräte, die zum Kochen benötigt werden
- Professionelle Anleitung von Kochprofis
- Gemeinsames Essen am Ende: mit Salat, hausgemachtem Sauerteigbrot und Wein
Pastamadre
Unser Leben ist so schnell und stressbeladen geworden, dass wir uns oft keine Zeit nehmen, in Ruhe zu essen.
Wir möchten Euch Lust machen, mit Freude zu essen und zu kochen.
Ich habe den Kurs für Freunde und Bekannte empfohlen. Der Kurs war anregend und hat viel Spaß gemacht.
