Ein Tag Braumeister sein? Bei uns kein Problem! Wir zeigen Dir die Grundlagen des Bierbrauens und wie Du Zuhause selbst zu Brauer werden kannst!
Vom Schroten bis zur Hefegabe, bei unseren Braukursen lernst Du die wesentlichen Grundlagen und Schritte des Brauvorgangs kennen. Einmal selbst die Maische rühren und die süß-fruchtigen Aromen des Hopfens während des Kochens in der Nase haben. Ein Erlebnis, welches man nicht vergessen wird. Mit unseren Braukursen zeigen wir, mit welchen Mitteln Bier hergestellt werden kann und geben Euch Tipps zum Besten Hobby der Welt: Bier brauen!
Der Brauvorgang dauert ca. 5 Stunden. An diesem Tag wird die Würze hergestellt. Nach der Gärung, je nach Sorte zwischen 4 und 7 Wochen, füllen wir das Bier ab und lassen es reifen. Im Anschluss darf sich jeder Teilnehmer ein Dreierpack unserer Biere mitnehmen.
Mit einer zünftigen Braumeistervesper und genügend Bier wird der Tag abgerundet.
Unser Braukurs in Speyer richtet sich an Bierliebhaber und Hobbybrauer, die ihr Wissen erweitern und ihre Braufertigkeiten perfektionieren möchten. Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittene, jeder ist herzlich willkommen, die Kunst des Bierbrauens zu erlernen und gemeinsam mit Gleichgesinnten die vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkunden.
Du brauchst nichts mitzubringen, außer gute Laune und Interesse am Bierbrauen.
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.